طريقة عمل الفاصوليا البيضاء المعلبة من أفخم وأفضل وأسرع الطرق لتحضير هذا الطبق الرائع الذي بات كثيرا يطلب خاصة في فصل الشتاء حيث انه يشعر بالدفء ويجلبه للجسم وهو من الاطباق التي تحتوي على العديد من العاناصر اللازمة للبناء الذاتي للجسم ويعتبر من الاطباق التي يمكن تحضيرها في كل مكان وزمان وبابسط المكونات وأقلها تكلفة.
ولبيان كيفية التحضير الامثل لهذا الطبق اللذيذ والرائع جئنا لكم في موقع مطبخك لجميع الوصفات بما يلزمكم معرفته عن هذا الطبق سواء من حيث مكوناته ومن ثم بيان الطريقة الأسهل والأفضل لتحضير كما سنبين كيفية التقديم التي يتم بها تقديم هذا الطبق والف صحة وعافية لكم ولاسركم .
جدول المحتويات
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء المعلبة
مكونات طريقة عمل الفاصوليا البيضاء المعلبة
- ست حبات طماطم مقشرة ومقطعة ناعماً.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- حبة بصل مقطعة ناعماً.
- كوبان من الفاصولياء البيضاء المعلبة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- رشة ملح، وفلفل أسود.
مكونات
- نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
- بيضة واحدة وسط الحجم.
- ملعقة صغيرة ونصف من الكمون.
- ربع كوب من البقسماط أو الكعك المطحون.
- خمس ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً.
- رشة ملح، وفلفل أسود، وشطة، وبابريكا.
اقرأ أيضا..فاصوليا حمراء بالطماطم بطعم مميز جدا وطريقة تحضير سهلة وسريعة
طريقة تحضير الفاصوليا البيضاء المعلبة
- نعجن اللحمة، والبيض، والبقسماط، والكمون، والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود، والشطة، والبابريكا معاً بشكلٍ جيد إلى أن نحصل على عجينة ناعمة.
- من ثم نشكل العجينة على شكل كرات ذات حجمٍ صغير.
- نضع كرات اللحم في الصينية، ونغطيها بالقصدير، ثمّ ندخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً، ونتركها لمدة ثلث ساعة تقريباً.
- بعد ذلك نسخن الزيت في قدر على النار، ونقلي فيه قطع البصل إلى أن تذبل، وتصبح ذهبيّة اللون.
- من ثم نضيف قطع الطماطم، ومعجون الطماطم، والملح، والفلفل الأسود إلى البصل المقلي.
- و من ثم نخلط المكوّنات مع بعضها البعض، ونتركها على النار لمدة عشر دقائق.
- بعد ذلك نضيف الفاصولياء وكرات اللحمة في المكوّنات السابقة مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين على النار حتى الغليان.
- من ثم نقدم الفاصولياء بجانب الأرز الأبيض.
