طريقة عمل الشكشوكة السعودية تعتبر من الأكلات ذاعة الصيت في المملكة العربية السعودية والتي انتشرت منها إلى كثير من البلدان فكل من كان يحج أو يذهب الى العمرة ينقلها الى بلاده فهي منتشرة بشكل واسع على مستوى العالم وتعتبر من الوجبات الصحية الغنية المغذية التي يتم تحضيريها في الاجواء المعتدلة وكذلك الاجواء الشتوية ويمكن أن تقدم على السفرة في وجبة الافطار في شهر رمضان المبارك كما يمكن تقديمها على موائد المناسبات و كذلك على سفرتك لأبنائك وزوجك .
يتمتع هذا الأكل بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.
ولروعة هذا الموضوع وكثرة البحث عنه ما حذنا بنا في موقع مطبخك لجميع الوصفات أن نتكلم عن طريقة تحضير مثل هذه الاطباق في المنزل بشكل اقتصادي وسهل وسريع كما أنه ذا طعم من المطاعم والمحال قريب ولتبيان ذلك كان جدير بنا أن نتكلم عن المكونات التي يجب توافرها للتحضير ومن ثم كان علينا تبيان طريقة التحضير ومن ثم كان لابد من بيان كيفة التقديم وصحة وعافية
جدول المحتويات
طريقة عمل الشكشوكة السعودية
مكونات طريقة عمل الشكشوكة السعودية
- 4 فلفل مقطع مكعبات.
- 6 بيض.
- 4 طماطم مقطعة مكعبات.
- 2 بصل مقطع شرائح.
- 1 فص ثوم مهروس.
- ¼ كوب زيت.
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود.
- ½ معلقة صغيرة كمون.
- ملح – حسب الحاجة.
اقرأي أيضا..مختوم لحم سعودي بمكونات بسيطة وطعم رائع وشهي جربي عمله
طريقة تحضير الشكشوكة السعودية
- قلي البصل بالزيت في قدر متوسط على النار وقبل أن يذبل ضيفي الفلفل المقطعة والطماطم فوق الخليط وحركيه من وقت الى آخر.
- من ثم ضيفي بعدها الثوم والملح على الخليط وقلبي المكونات.
- بعد ذلك ضيفي البيض فوق الخليط وخففي النار تحت القدر إلى أن تتجانس المكونات وتنضج.
- من ثم رشي الفلفل الأسود المطحون والكمون فوق الشكشوكة وقدميها ساخنة.
