طريقة عمل الجمبري بصوص الليمون من طرق المأكولات البحريّة المحبّبة عند بعض الناس، وهناك العديد من الطرق لتحضير الجمبري إمّاً قلياً بالزيت النباتيّ أو شياً في الفرن مع تتبيله، وتختلف تتبيله باختلاف البهارات والأعشاب المستخدمة في كلّ بلدتعتبر الأسماك شيء مهم وأساسي في كل منزل حيث إنه من الأفضل لأي شخص أن يتناول وجبة بها أي نوع من أنواع الأسماك مرة أو مرتين في الأسبوع لان ذلك يحميه من الكثير من المشاكل والأمراض وهناك الكثير من أنواع الأسماك المتعارف عليها مثل السمك البلطي والبوري والجمبري وهناك أيضاً الكثير من الوصفات التي تقوم في الأساس علي وجود الأسماك .
ومن الأسماك الشهية والتي يوجد عليها اقبال كبير من جميع أفراد المجتمع سمك الجمبري الشهي الذي يعتبر من افضل انواع الأسماك وهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يكون جسم الانسان بحاجة لها للقيام بأعماله و عملياته الحيوية التي تبقيه نشيطا مثل الزنك واليود اوميغا 3 وغيرهم .
وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن طريقة عمل الجمبري بصوص الليمون اللذيذ والشعب و الذي يحبه كثير من الناس ولذلك لابد من التطرق المكونات ومن ثم طريقة تحضيره ومن ثم طريقة التقديم والف صحة وعافية
جدول المحتويات
طريقة عمل الجمبري بصوص الليمون
مكونات الجمبري بصوص الليمون
- كيلو جمبري مقشر طازج يفضل .
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ½ كوب عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم أو قطع صغيرة.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- 2 ملعقة كزبرة مفرومة خضراء .
- ماء- حسب الحاجة.
- 2 ملعقة زبدة حيواني أو نباتي ويفضل الحيواني .
اقرأ أيضا..طريقة عمل السلطة الفرنسية صحية ولذيذة وسهلة إليكم كيفية تحضيرها
طريقة تحضير الجمبري بصوص الليمون
- ضعي الزيت في مقلاة وسخنيه وضيفى عليه الجمبري والملح إلى أن يغير لونه.
- ثم ضعي الثوم المفروم مع التقليب.
- من بعد ذلك ضعي الزبدة والكزبرة المفرومة والبابريكا وعصير الليمون على الجمبري واستمري في التقليب.
- واتركيه لمدة 10 دقائق على النار. إلى أن يصبح الجمبري جاهزا للتقديم مع الأرز الأبيض أو المكرونة .
- يقدم طبق الجمبري على وجبة الغذاء أو العشاء حسب الرغبة مع الخبز البلدي ألساخن إضافة لصوص الليمون الشهي و ما تحبون من الخضروات والف صحة وعافية .
