سلطة السيزر بدون دجاج تعتبر من السلطات التي تعد أحد اهم المقبلات التي عادة ما تضاف إلى جانب الاطباق الرئيسة وتتنوع هذه الاصناف بحسب المكونات التي يتم اضافتها اليها وتتمتع السلطات بشكل عام بانها سهلة وسريعة في التحضير كما وتتميز بانها مشبعة ومناسبة للعديد من الانظمة الغذائية وتعتبر من أحد افضل الملينات للجهاز الهضمي وتعالج الكثير من الامراض لكن على المدى البعيد كما وتحتوي السلطات كثير من العناصر الاساسية المهمة للجسم والتي عادة يصعب الحصول عليها من اطباق ومأكولات اخرى.
وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تحضير هذا الطبق قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي طهاها بداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لعمل هذا الطبق ومن ثم لطريقة التقديم ون ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء.
جدول المحتويات
طريقة عمل سلطة السيزر بدون دجاج
مكونات سلطة السيزر بدون دجاج
- حبة من الخس.
- نصف كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز.
- ثلاث ملاعق طعام من المايونيز.
- نصف كوب من جبنة البارميزان.
- ملعقة طعام من خردل ديجون.
- كوبان من الخبز المحمص.
- ملعقة طعام من عصير الليمون.
- نصف كوب من جبنة البارميزان.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة صغيرة ملح.
تعرفي أيصا على..صوص سلطة السيزر لذيذ وشهي ومغذي وبمكونات موجودة في البيت
طريقة تحضير سلطة السيزر بدون دجاج
- هرس فصوص الثوم في محضرة الطعام.
- بعد ذلك نقوم بإضافة خردل الديجون، وزيت الزيتون، والمايونيز، وعصير الليمون.
- من ثم إضافة جبنة البارميزان، والتتبيل بالفلفل الأسود والملح.
- بعد ذلك خلط المكوّنات معًا في محضرة الطعام لتصبح على شكل عجينة متجانسة وناعمة.
- من ثم غسل الخس جيدًا وتقطيع الأوراق إلى مربعات بحجم يتراوح من اثنين ونصف سنتيمترًا إلى خمسة سنتيمترًا.
- بعد ذلك مزج الخبز المحمص والخس مع صلصة الخليط الناعمة، ورش البارميزان المبشور على الوجه، وتقديم السلطة فورًا.
- يُمزج الخس والخبز المحمص مع صلصة الخلط.
