4 اكلات رمضان سهله وسريعه للسحور 2022 تعتبر من الاكلات المميزة التي لربما تحتاج اي سيدة لتحضيرها في شهر رمضان ولكي نسهل عليكي الطريق لابد من القيام بذكر الطريقة لتحضير هذه الاكلات وصحة وهنا.
جدول المحتويات
طريقة عمل 4 اكلات رمضان سهله وسريعه للسحور 2022
مكونات ساندويش نقانق بالجبن
- 5 قطع من النقانق.
- رأس من البصل مفروم ناعم.
- حبة من الجزر مبروش.
- فص من الثوم المهروس.
- حبة من البندورة المفرومة.
- ربع كوب من المشروم.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- 1 كوب من الكاتشاب.
- 4 قطع من خبز الصمون.
اقرأ أيضا..اكلات للسحور فى رمضان خفيفة ولذيذة وطريقة تحضير جدا سريعة 2022
طريقة تحضير 4 اكلات رمضان سهله وسريعه للسحور 2022
- يضاف الزيت الى مقلاة على النار، ثم تضاف قطع النقانق وتقلب حتى تستوي وتصبح ذهبية.
- يضاف البصل الى المقلاة، الثوم، الجزر، المشروم، البندورة المفرومة، تقلب المكونات قليلًا حتى تتذبل.
- تحضر قطع الخبز تفتح من النصف، يضاف قليل من الكاتشاب، النقانق، الخضار.
طريقة عمل ساندويش الجبن المحمص
المكونات
- 8 شرائح من خبز التوست.
مكونات خليط البيض
- بيضتان كبيرتان.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من الحليب.
مكونات خليط الجبن
- كوب ونصف من جبن شيدر مبروش.
- كوب ونصف من جبن الموزاريلا المبروش.
مكونات الحشوة
- 8 شرائح من اللحم.
- ربع كوب من الزيتون.
اقرأ أيضا..6 اكلات للسحور في رمضان بالصور بسيطة التحضير وسريعة لذيذة المذاق 2022
طريقة التحضير
- تحضر صينية فرن تغلف بورق قصدير ثم تدهن بقليل من الزيت.
- يحمى الفرن الكهربائي إلى حرارة 180 مئوية. تفقس البيضات في وعاء عميق، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود، تخفق البيضات بشوكة حتى تختلط بالبهار، ثم يضاف الحليب أثناء الخفق.
- يحضر وعاء آخر عميق، يضاف جبن الموزاريلا وجبن الشيدر ثم يقلب حتى تختلط.
- تحضر أربعة من شرائح التوست، ثم تغمس في البيض، ثم ترتب في الصينية.
- توزع كمية الجبن على شرائح التوست، ثم شرائح اللحم، ثم طبقة أخرى من الجبن، والزيتون.
- تغمس شرائح الخبز المتبقية في خليط البيض ثم توضع فوق الجبن، وترص حتى تلتصق بالمكونات.
- ترش كمية الجبن المتبقية على شرائح التوست من أعلى.
- تخبز الساندويتشات في الفرن المحمى لمدة 10 دقائق حتى تتحمر ويذوب الجبن تمامًا، تخرج من الفرن وتقدم فورًا.
طريقة عمل البيض بالمشروم
المكونات
- 4 حبات من البيض متوسط الحجم.
- 1 حبة من البصل متوسطة.
- حفنة من المشروم.
- زيت نباتي أو زيت زيتون.
- فلفل أسود -حسب الرغبة.
- ملح -حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- يحضر مقلاة صغيرة على نار متوسطة الحرارة ويوضع فيها الزيت.
- ثم يترك الزيت حتى يسخن الزيت ثم يضاف الثوم ويقلب حتى تتصاعد رائحته.
- بعد ذلك يضاف البصل ويقلب حتى يصبح لونه شفاف.
- ثم يضاف المشروم ويقلب حتى يطرى.
- بعد ذلك يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويترك حتى ينضج الفطر.
- ثم يمكن فصل الفطر في إناء آخر جانبًا.
- بعد ذلك يخفق البيض بالشوكة ويقلى البيض في مقلاة ثانية.
- ثم يضاف المشروم فوقه بعد أن يجهز البيض.
- بعد ذلك يقدم البيض بالمشروم مع الخبز المحمص وسلطة الخضار.
طريقة عمل الفول المدمس
المكونات
- فول مدمس.
- 1 حبة من الطماطم مقطعة مكعبات.
- 1 حبة من البصل المقطع قطع صغيرة.
- فصان من الثوم مفروم.
- فلفل رومي حار أو بارد.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- رشة من الكمون.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- يحضر قدر ويوضع فيه الزيت ثم تضاف قطع البصل الصغيرة وتترك حتى تكتسب اللون الذهبي الفاتح.
- ثم يضاف الثوم المفروم والفلفل الرومى أو الحامى حسب الرغبة ويقلب.
- بعد ذلك يضاف مكعبات الطماطم وملعقة من معجون الطماطم والملح والكمون وتقلب.
- ثم يضاف الفول المدمس ويحرك حتى يختلط مع المكونات السابقة.
- بعد ذلك يترك على نار هادئة مدة خمس دقائق حتى تمام النضج ثم تضاف قطرات من عصير الليمون.
- ثم يرفع عن النار ثم يقدم في طبق تقديم.
