كيكة السبع كاسات من أكثر الحلويات التي تصنعها ربّة الأسرة لأفراد عائلتها لطعمها اللذيذ والمتنوع وسهولة صنعها، بحيث يمكن أن يقدم الكيك المخبوز كضيافة، أو كوجبة إفطار صباحية مع كوب من القهوة أو الشاي، كما يمكن أن تضع الأم لإبنها قطعة من الكيك الطازج في حقيبة طعامه المدرسية. تتنوع نكهات قوالب الكيك المخبوزة فيمكن صنعها بالفواكه المشكلة، أو بالبهارات كالقرفة أو اليانسون، أو بالشوكولاتة والفانيلا.
ويتميز هذا الحلى بانه مشبع كما أنه مغذي ويمكنك تقديمه لاطفالك في اي وقت من أوقات اليوم فيمكن تقديمه على وجبة الافطار مع كأس من الشاي او فنجان من القهوة أو كاس من الحليب بحيث يتكون من العديد من المكونات التي عادة ما تحوي داخلها الكثير من المواد التغذوية التي تساعد الانسان على ممارسة اشغال حياته اليومية .
وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
طريقة عمل كيكة السبع كاسات
مكونات كيكة السبع كاسات
- 1 كوب دقيق.
- 4 بيض .
- 1 كوب سميد.
- 1 كوب سكر.
- 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر.
- 1 كوب زيت.
- كوب حليب بودرة.
- 1 معلقة صغيرة قشر برتقال مبشور.
- 1 كوب زبادي.
- 1 كوب جوز هند مبشور.
- ½ كوب قطر جاهز وبارد.
اقرأي أيضا..كيكة القرفة بالزبادي الهشة والطرية ذات الطعم الأصيل سهلة التحضير
طريقة تحضير كيكة السبع كاسات
- في وعاء متوسط الحجم اخلطي الدقيق والسميد والسكر وجوز الهند وحليب البودرة.
- من ثم أضيفي الزيت والزبادي والبيض البيكينج باودر وقشر البرتقال.
- بعد ذلك أخلطي المكونات جيداً إلى أن تحصلي على خليط كيك متجانس القوام.
- من ثم وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزيت ومنثور بالقليل من الدقيق.
- بعد ذلك أدخلي قالب الكيك الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية إلى أن ينضج.
- أخرجي الكيك من الفرن وسكبي القطر على الوجه ثم اتركيها إلى أن برد قبل التقديم.
