حلويات

كيكة القرفة بالزبادي الهشة والطرية ذات الطعم الأصيل سهلة التحضير

كيكة القرفة بالزبادي الهشة والطرية ذات الطعم الأصيل سهلة التحضير

طريقة عمل كيكة القرفة بالزبادي التي هي من الحلويات السهلة في التحضير والتي تتمتع بنكهة وطعم قويين كما أنها من الكيكات التي بالامكان تقديمها في مناسبات مختلفة وهي من الحلويات التي يقبل عليا الاطفال بشراهة وتتمتع هذه الكيكة وتقدم مع كأس من الشاي أو كأس من الحليب وهي مغذية وكذلك مشبعة وهي لا تحتاج الكثير من الوقت للتحضير.

وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .

طريقة عمل كيكة القرفة بالزبادي

مكونات كيكة القرفة بالزبادي

  • 2 كوب دقيق.
  • 1 بيض.
  • ‏½ 1 كوب سكر.
  • ‏1 كوب لبن زبادي.
  • ½ معلقة صغيرة ملح‏.
  • ‏¼ كوب زيت‏.
  • ‏2 معلقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • ‏1 معلقة صغيرة بيكينج صودا‏.

للتغليف

طريقة تحضير كيكة القرفة بالزبادي

  •  سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  •  اخلطي الدقيق وكوب من السكر والبيكنج صودا والملح في وعاء.
  • بعد ذلك  اخلطي اللبن الزبادي مع البيضة والزيت في وعاء آخر.
  • من ثم  أضيفي خليط الدقيق لخليط البيض والزبادي والزيت .
  • وامزجي المكونات بالخفاقة إلى أن تتجانس.
  •  من ثم في وعاء آخر اخلطي نصف كوب السكر المتبقي مع القرفة.
  •  جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق.
  • بعد ذلك  اسكبي نصف كمية مزيج الكيك في القالب .
  • ثم وزعي خليط السكر والقرفة واسكبي باقي كمية خليط الكيك فوقها وزعي المزيج بواسطة عود خشب أو شوكة لتمتزج.
  • بعد ذلك  أدخلي الكيك للفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة حتى تنضج الكيك.
  •  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
  • وقومي بخلط السكر البودرة والحليب حتى يصبح المزيج ناعماً وكثيفاً.
  • يوزع الخليط فوق الكيك وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
السابق
سلطة البطاطس بالمايونيز بنكهة رائعة وطريقة عمل سهلة وسريعة
التالي
ايدام لحم مفروم أكلة اقتصادية في المكونات وشهية في المذاق

اترك تعليقاً