أكلات شرقية

طبخات بكريمة الطبخ بطريقة احترافية وسريعة وبطعم خرافي

طبخات بكريمة الطبخ بطريقة احترافية وسريعة وبطعم خرافي

تتنوع وتتعدد طبخات بكريمة الطبخ الشهية والتي هي تأخذ نكهات رائعة مع الطهي وسنذكر في هذا المقال طبخة باستخدام هذه الكريمة ولبيان ذلك لابد من الحديث عن المكونات ومن ثم طريقة التحضير ومن ثم طريقة التقديم والف صحة وعافية.

طريقة عمل طبخات بكريمة الطبخ

المكونات

  • كيس معكرونه اسباكتي او اي نوع حسب الرغبة.
  • ٣ فصوص ثوم مفرومه شرائح.
  • رأس بصل كبير مفروم شرائح.
  • ٣ فلفل أخضر حلو مفروم شرائح.
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
  • ٣ فلفل اصفر حلو مفروم شرائح.
  • ٢ فلفل-حار مقسمة مكعبات متوسطه حسب الرغبة.
  • ملح.
  • مكعب ماجي بالدجاج.
  • نصف ملعقه صغيره البهارات المشكلة.
  • ٣ فلفل احمر حلو مفروم شرائح.
  • نصف ملعقه صغيره فلفل اسود.
  • نصف ملعقه صغيره كمون.
  • كوب ذره حسب الرغبه.
  • نصف ملعقه صغيره قرفة.
  • كوب من كريمة الطبخ.
  • نصف ملعقه صغيره كاري.
  • نصف ملعقه صغيره بهار البابريكا.
  • ٢ ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف.
  • نصف كوب زيتون اسود مقسم دوائر حسب الرغبة.
  • كوب فطر مقسم شرائح.
  • نصف كوب زيتون أخضر مقسم دوائر حسب الرغبة.
  • جبنة الموزيلاريا.
  • فنجان قهوة من الماء حسب الحاجه.
  • ٤ صدور دجاج مغسولة ومفرومة مكعبات متوسطة.
  • منقوعه مده ساعتين بـ:
  • الخل
  • زيت الزيتون
  • الملح
  • البهارات المرغوبة

    اقرأ أيضا..شوربة الدجاج بالكريمة من أروع وأشهى الشوربات – مطبخك

طريقة تحضير طبخات بكريمة الطبخ

  • في طنجره على الغاز نضع الزيت الزيتون وزيت مازولا ونضيف البصل والثوم ويحرك قليلا .
  • ثم نضيف الدجاج ونقلبه مع البصل والثوم جيدا ونتركه مده 5 دقائق.
  • من ثم الفطر والجزر ونحرك المزيج جيدا ونتركه مده 5 دقائق ثم نضيف الفلفل البارد والحار .
  • و من ثم نحرك المزيج جيدا ونتركه مده 5 دقائق.
  • بعد ذلك نضيف الذره ثم باقي الفلفل الألوان والبهارات والزعتر ونحرك المقادير كامله جيدا مع اضافه الصلصه ونتركهم على الغاز مده 5 دقائق .
  • من ثم نضيف الكريمه ونحرك قليلا حتى تغلي الكريمه مع المزيج مدة قليله ثم نتركها على جنب للاستخدام.
  • بعد ذلك في طنجره على الغاز نضع قليل من الماء ورشه من الزيت ومكعب ماجي ورشه من الملح ونتركه إلى أن يغلي ثم نضيف المعكرونه ونتركها تغلي في الماء حتى الاستواء او مدة 15 الدقيقه.
  • من ثم نصفيها من الماء ونضيفها في صحن البايركس.
  • و بعد ذلك نضع عليها المقدار المرغوب من الخلطه ونحرك المزيج قليلا للتجانس .
  • و بعد ذلك نضع عليها جبنه الموزيلاريا وندخلها الى الفرن إلى أن تسيح الجبنه مع التحمير حسب الرغبه. ثم تقسم وتقدم وصحة وهنا.
السابق
طريقة القطايف بالقشطة السهلة والسريعة وبنكهة فريدة في شهررمضان
التالي
حلى بيض عيون باسهل واسرع طريقة وطعم لا يقاوم جربي أن تعديه

اترك تعليقاً