5 اكلات فطور رمضان بالبيض 2022 بسيطة وسهلة وسريعة ومميزة

يعتبر البيض في بعض الدول وجبة اساية للافطار في رمضان ولقد جئنا ب5 اكلات فطور رمضان بالبيض 2022 وهي من الاكلات التي يتم تحضيرها على الافطار في شهر رمضان المبارك كما انها سهلة جدا في التحضير وغير مكلفة اليكم طريقة التحضير.

طريقة عمل 5 اكلات فطور رمضان بالبيض 2022

مكونات توست بالبيض للفطور

• 4 شرائح خبز التوست
• 1ملعقة كبيرة زبدة
• 4 حبات بيض
• 1ملعقة كبيرة كريمة
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  
  اقرأ أيضا..وصفات بيض مسلوق صحية وشهية وسريعة وسهلة التجهيز في البيت

طريقة تحضير 5 اكلات فطور رمضان بالبيض 2022

• اخفقي البيض مع الكريمة والملح والفلفل.
• من ثم سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
• بعد ذلك أضيفي مزيج البيض وقلبي حتى ينضج البيض بالدرجة التي تفضلينها.
• من ثم ازيلي البيض عن النار.
• بعد ذلك وزعي البيض في خبز التوست.
• من ثم في مقلاة أخرى سخني الزبدة.
• بعد ذلك ضعي ساندويشات التوست في البيض في المقلاة وحمريها بالزبدة على الجهتين حتى تتقرمش وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.
  

طريقة عمل مافن البيض بالسبانخ للفطور

المكونات

• 6 حبات بيض
• 1ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 كوب سبانخ (طازج ومفروم خشن)
• 1كوب جبن البارميزان (مبشور)
  
  اقرأ أيضا..بيض بيندكت سهل وسريع التحضير ورائع ولذيذ الطعم اليكم طريقته

طريقة التحضير

• سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
• من ثم بطني صينية الكب كيك بالورق الخاص أو رشة زيت.
• بعد ذلك اخفقي البيض مع الملح والفلفل في وعاء.
• من ثم أضيفي بودرة الثوم والسبانخ والجبن واخلطي.
• بعد ذلك املئي صينية الكب كيك بالخليط لحوالي ثلثين ملء كل وحدة.
• من ثم أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
• بعد ذلك قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

طريقة عمل البيض بالطريقة التركية

المكونات

• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 3 حبات فليفلة خضراء (مفرومة)
• 1 حبة بصل (مفروم فرماً ناعماً)
• 4 اكواب طماطم (مقطّعة إلى مكعبات)
• 4 فصوص ثوم (مهروس)
• 1 حبة بيض
• 2 عود بصل أخضر
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

• حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
• من ثم أضيفي البصل والفليفلة وقلبيها حتى تطرى.
• بعد ذلك زيدي الطماطم، الثوم والبصل الأخضر واتركي المزيج على حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يثخن المزيج.
• من ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
• بعد ذلك أحدثي فجوة بالمزيج وضعي فيها البيضة.
• من ثم قلّبي زلال البيض حتى يتداخل مع المزيج السابق تاركة الصفار كاملاً.
• بعد ذلك ارفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

طريقة عمل تورتيلا البيض المسلوق بالمايونيز للفطور

المكونات

• 3 حبات بيض (مسلوق / مقطع إلى شرائح)
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1ملعقة صغيرة خردل
• نصف حبة فليفلة حمراء (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
• 1 حبة طماطم (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
• 2 شريحة جبن موزازيلا (مقطع إلى شرائح)
• 2 ورقة خس (مفروم فرماً خشناً)
• رغيف خبز تورتيلا

طريقة التحضير

• ضعي رغيف الخبز على سطح صلب وادهني وسطه بالمايونيز والخردل.
• من ثم ضعي الخس ثم البيض، الجبن، الطماطم والفليفلة الحمراء.
• بعد ذلك لفي الساندويش وقدميه فوراً.

طريقة عمل فطيرة البيض المكسيكية للفطور

المكونات

• 15 حبة بيض (مفقوس)
• 3 ملاعق كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة (طازجة، مفرومةً فرمًا ناعمًا)
• ثلث حبة فلفل رومي أخضر (كبير الحجم / مفرومًا فرمًا ناعمًا)
• نصف حبة بصل (كبير الحجم / مفرومًا فرمًا ناعمًا)
• ثلث حبة فلفل رومي أصفر (كبير الحجم / مفرومًا فرمًا ناعمًا)
• ثلث حبة فلفل رومي أحمر (كبير الحجم / مفرومًا فرمًا ناعمًا)
• ربع كوب ذرة (مُعلَّبة، مغسولةً ومُصفَّاة)
• ربع كوب فاصولياء سوداء (مُعلَّبة، مغسولةً ومُصفَّاة)
• الفلفل الحار – حسب الرغبة
• ملح – حسب الرغبة

للتقديم

• 6 ملاعق كبيرة قشطة حامضة (ساور كريم، جاهزة)
• 1 حبة أفوكادو (كبير الحجم / مُقشَّر ومنزوع النواة ومُقطَّع إلى شرائح)

طريقة التحضير

• يوضع الرفّ الشبك في منتصف الفرن، الذي يسخَّن على حرارة 180 درجة مئويَّة.
• يفقس البيض في وعاء كبير، مع التقليب، ثمَّ يصفَّى في مصفاة شبك.
• تسخَّن الزبدة في مقلاة غير لاصقة (12 بوصة) توضع على حرارة متوسِّطة، فيضاف البصل والفلفل الرومي، مع التقليب لدقيقتين. ثمَّ، يُضاف البيض، والفاصولياء السوداء، والذرة الطازجة، والكزبرة. ويُنثر الملح والفلفل الحارّ. تخفق المُكوِّنات بُغية الحصول على خليط ذي قوام متجانس، مع خفض الحرارة.
• تدخل المقلاة إلى الفرن المسخن مُسبَّقًا، وتُطهى لعشر دقائق. وبعد انقضاء الوقت المذكور، تُخرج من الفرن، وتُدع لتبرد في درجة حرارة الغرفة.

طريقة التقديم

•  تُقطَّع فطيرة الـ”فريتاتا” إلى ستِّ قطع، وتُقدَّم إلى جانب كلِّ قطعة ملعقة من القشدة الحامضة الحامضة الجاهزة، وشرائح الأفوكادو.