سيكون لنا توضيح لطريقة عمل بان كيك بدقيق اللوز في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل بان كيك بدقيق اللوز
مكونات بان كيك بدقيق اللوز
- نصف كوب دقيق اللوز
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة قرفه مطحونه
- نصف كوب كريمة سائلة
- بيضتين
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا
- زبدة لدهن المقلاة
شاهد أيضا..حلى الشوفان دايت بطريقة التحضير السهلة والمميزة بطعم رائع
طريقة تحضير بان كيك بدقيق اللوز
- نقوم بخلط الدقيق اللوز مع بيكربونات الصودا
- من ثم نخفق البيض مع الكريمة و الفانيليا و نضيفها الى الخليط السابق
- بعد ذلك نحضر طاسة و نضعها على النار و نضيف اليها الزبدة و نحمر اشكال البان كيك بها
- تقدم فى طبق التقديم
طريقة عمل بان كيك الموز دايت
المكونات
- 1كوب دقيق
- 1ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة بيض (مخفوق)
- 1كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 حبة موز (مهروس)
طريقة عمل بان كيك الموز دايت
- اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح في وعاء.
- من ثم اخلطي البيضة مع الزيت والحليب والموز المهروس.
- بعد ذلك أضيفي خليط الدقيق لخليط الزيت والحليب والبيض والموز وحركي حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
- من ثم سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وضعي كمية من خليط البان كيك حوالي ربع كوب واتركيه لعدة دقائق حتى يتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى وحمريه.
- بعد ذلك كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
- قدميه ساخناً إلى جانب الموز والعسل حسب الرغبة.
طريقة عمل كيك دايت بالشوفان
المكونات
- نصف كوب زيت نباتي
- كوب سكر بني
- 2 حبة بيض
- 2 كوب شوفان
- ربع كوب جوز الهند
- كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب وربع حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة دبس تمر
- 1ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل
- رشّة ملح
طريقة تحضير كيك دايت بالشوفان
- يوضع الشوفان في وعاء عميق ثمَّ نسخن الحليب ونسكبه فوق الشوفان ثم نضيف القرفة والزنجبيل والقرنفل وجوز الهند إلى الشوفان والحليب.
- من ثم نقوم بوضع الزيت والسكر في وعاء آخر مع إضافة البيض والفانيلا إلى الزيت والسكر وخفقها سوياً.
- بعد ذلك يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح وإضافة الدقيق إلى مزيج البيض ثمَّ إضافة خليط الشوفان وخلطها جميعا ثمّ سكبها في القالب المخصص للكيك.
- من ثم يخبز القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، لمدّة 20 – 30 دقيقة ثم ندهن الكيك وهو ساخن بدبس التمر.
