حلويات

كيكة الكراميل طرية وشهية وسريعة التحضير

كيكة الكراميل طرية وشهية وسريعة التحضير-مطبخك لجميع الوصفات

كيكة الكراميل يعرف الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة على أنها كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من محلول السكر في الماء. ويمكن أن يضاف له الكثير من النكهات والصبغات، وهي نوعية من الطعام التي يحبها جميع الفئات والأعمار والجنسيات، وتعد أساسا في أي وجبة غداء أو عشاء عند بعض الدول. والحلويات السكرية تصنع في ألوان وأصناف عديدة. ولها تاريخ طويل في الثقافة الشعبية. بل إن بعض أنواعها أصبحت تدل على بعض الشعوب على سبيل المثال الشعب الفرنسي العريق، والذي ارتبط بإسمه طبق الكريم كراميل الشهير وفي أغلب الأحيان ما يُزيَّن الكيك الإسفنجي به؛ وذلك نظراً لمذاقه المميز واللذيذ، والقدرة على تليينه، ويجدر ذكر أنّ كيك الكراميل أصبح من الحلويات المفضّلة لدى الكثير من الناس،

وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن طريقة عمل هذه الكيكة بصورة سهلة وسريعة ولذلك لابد من الحديث عن مكوناتها ومن ثم طريقة عملها ومن ثم طريقة تقديمها.

طريقة عمل كيكة الكراميل

المكونات

طريقة تحضير كيكة الكراميل

  1. بدايةأضيفي الحليب مع السكر وباكيت كريم  كراميل الباودر في الخلاط الكهربائي.
  2. من ثم ضعي كوب الزيت بالتدريج علي الخليط.
  3. بعد ذلك خذي من الخليط كوب إلاّ ربع ومن ثم اتركيه في الثلاجة في الثلاجة.
  4. من ثم اضيفي البيضة مع الفانيليا مع الكمية المتبقية.
  5. وبعدها أضيفي الدقيق و البايكينغ باودر تدريجياً واخفقي جيداً إلى أن يمتزج الخليط.
  6. من ثم ادهني صينية متوسطة الحجم بالزبدة، وفوقها رشي سكر الباودر ومن ثم صبي الخليط فيها.
  7. بعد ذلك ضعيهافي الفرن اتركيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة ومن ثم اخرجيها ودعيها تبرد.
  8. من ثم أضيفي بقية الخليط في الثلاجة فوقها.
  9. نقوم بتقطيع كيكة الكراميل لقطع متساوية ومن ثم نقوم بوضعها في أطباق التقديم.
  10. تقدم بادرة في الصباح أو المساء مع فنجان من القهوة التركية أو العربية.
السابق
سلطة كول سلو تحضير سهل وطعم رائع
التالي
بيتزا سريعه وسهلة وشهية باسلوب رائع

اترك تعليقاً