فطيرة بر بطريقة تحضير سهلة بنكهة رائعة وقوام لين

فطيرة بر توضيح كبفية التحضير الأمثل التي تتم بها ولذلك لا بد من توضيح مكوناتها ومن ثم طريقة التحضير السهلة والسريعة وبطعم ينافس المطاعم ومن ثم سنتجه للتوضيح كيف يتم تقديم هذه الوجبة في المناسبات في الزيارات أو لأفراد عائلتك والف صحة وعافية

طريقة عمل فطيرة بر

مكونات فطيرة بر

• 3 كوب طحين أسمر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 2 1/2 – 2 3/4 كوب ماء للعجن
• 1ملعقة كبيرة خميرة
• 1ملعقة صغيرة سكر للخميرة
• كوب ماء للخميرة
• 1 حبة بيض
• 1/2 كوب زيت
  
  شاهد أيضا..فطيرة الجبن السريعة بطريقة تحضير سهلة وسريعة بطعم مميز ولذيذ

طريقة تحضير فطيرة بر

• تخفق جميع المقادير السائله مع بعض جيداً
• ثم يضاف لها الدقيق وتعجن جيداً
• من ثم تترك تخمر تم تشكل كرات وترق وتقص من الاطراف تشكل على شكل ورده
• بعد ذلك توضع في صينية الخبز و تترك نصف ساعه ترتاح تم توضع اي حشوه في النصف

طريقة عمل فطيرة البطاطس بالدجاج

المكونات

• عبوة عجينة البف باستيري (جاهزة)
• 500 غراماً دجاج (مطهو دون عظم)
• 2 كوب بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
• 1 حبة فليفلة حمراء (مفرومة ناعم)
• 1 حبة فليفلة خضراء (مفرومة ناعم)
• نصف كوب بصل (مفروم ناعم)
• نصف كوب صلصة طماطم
• علبة فاصولياء حمراء

طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج

• في قدر، ضعي الزيت واقلّي البصل حتى يذبل.
• من ثم أضيفي الفليفلة الحمراء والخضراء وصلصة الطماطم ثمّ حرّكي المكوّنات لمدّة 10 دقائق.
• بعد ذلك ضعي قطع الدجاج وحرّكي لحوالي الدقيقتين.
• على سطح صلب، افردي عجينة الباف.
• من ثم ضعي فوق العجينة البطاطس المهروسة دون الوصول إلى الأطراف.
• أضيفي الفاصولياء ثمّ مزيج الدجاج والخضار.
• بعد ذلك أغلقي أطراف الفطيرة بحرص لتغطية الحشوة بالكامل.
• من ثم ضعي الفطيرة في صينية خبز ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.

طريقة عمل فطيرة الجبن بالسبانخ

المكونات

•  عبوة  عجينة البف باستيري (مربعات)
• 300 غراماً سبانخ (مفروم)
• 175 غراماً جبن فيتا (مفتت)
• 2 حبة صفار البيض
• 6 ملاعق كبيرة صنوبر
• 4 ملاعق كبيرة زبيب
• فصّان ثوم (مهروس)
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير فطيرة الجبن بالسبانخ

• ننقع الزبيب في ماء دافئ.
• نضع ملعقة طعام زيت زيتون في مقلاة ونضيف الثوم حتى يذبل، ثم نضيف السبانخ مع الملح والفلفل الأسود ونشوحهم حتى تذبل السبانخ، ثم نرفع الخليط ونصفيه جيدًا من الزيت.
• في نفس المقلاة نضع ملعقتين زيت زيتون ونحمص الصنوبر، ونضيف السبانخ والزبيب “بعد تصفيته” ونحرك المكونات لتندمج معاً.
• نطهو المزيج مدة دقيقتين ثم نتركه جانباً ليبرد.
• نسخن الفرن للدرجة 180 مئوية.