كرات البطاطس بالدجاج بطريقة سريعة التحضير وبطعم رائع وشهي

كرات البطاطس بالدجاج من الأكلات المحببة لدى الأفراد، ويعود السبب في ذلك إلى أنّها من الأكلات المفيدة يعتبر من الأطباق التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة وهي من الأطباق التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهو من المأكولات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها

يتمع هذا الأكل بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.

تعرفي أيضا على طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة

وسنتطرق الكلام في هذا المقال عن طريقة عمل وتحضير هذا الطبق في المنزل بشكل سهل وبسيط بحيث يكون ذا طعم وشكل قريب من ذلك الذي في المطاعم وإتمام ذلك لابد من التكلم عن المكونات ومن ثم كيفية التحضير و التجهيز ومن ثم كيفية التقديم وهنيئا مريئا عليكم جمعيا.

طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج

مكونات كرات البطاطس بالدجاج

• 1 ثمرة بطاطس ، مسلوقة.
• قطع دجاج ، مسلوقة.
• 1 بيضة.
• فلفل اسود مطحون.
• 1 ثمرة بصل.
• بقدونس مفروم.
• 1 كوب بقسماط مطحون.
• ملح.
• 1 ملعقة صغيرة بهارات.
  
  اقرأ أيضا..طريقة عمل حليب مكثف سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة بشكل قريب من الجاهز

طريقة تحضير كرات البطاطس بالدجاج

• قومي بتقطيع الدجاج الى قطع صغيرة الحجم.
• بعد ذلك ضعي البصل في الكبة و افرمي جيدا.
• من ثم قومي بهرس البطاطس جيدا ثم ضعي عليها البقدونس و الجبن ثم تبليها بالملح و الفلفل و البهارات و قلبي.
• بعد ذلك ضعي مزيج البطاطس في الخلاط مرة أخرى و اخلطي جيدا إلى أن تمام الإختلاط.
• قومي بتشكيل البطاطس الى كرات متساوية الحجم.
• ثم قومي بحشوها بقطع الدجاج ثم ضعيها في البيض ثم البقسماط.
• سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
• ضعي كرات البطاطس في الزيت الساخن و قلبيها برفق إلى أن تنضج و تصبح ذهبية اللون ثم تقدم.