وصفات غربية

طريقة عمل القهوه الامريكيه الاحترافية والسهلة تعطي مذاق خيالي

طريقة عمل القهوه الامريكيه الاحترافية والسهلة تعطي مذاق خيالي

طريقة عمل القهوه الامريكيه من الطرق التي تتميز بها المقاهي الامريكية والتي تعتبر ذات نكهة رائعة ومميزة ولقد باتت منتشرة في كثير من الدول العربية وخاصة الخليج العربي وهي ذات مذاق رائع جدا وطعم ولا اروع وفي هذا الموضوع سيكون الحديث عن طريقة التحضير لهذه المشروب الراقي وبالهنا والشفا ..

طريقة عمل القهوه الامريكيه

مكونات طريقة عمل القهوه الامريكيه

طريقة تحضيرالقهوه الامريكيه

  • شطف مُرشِّح القهوة (بالإنجليزيّة: Coffee Filter) بالماء الساخن (مما يساعد في تليين الثقوب وتنظيفها أيضاً).
  • ثم وضع فلتر القهوة فوق كوب مناسب ووضع حبيبات القهوة فوق الفلتر.
  • بعد ذلك غلي الماء على درجة حرارة من 195 إلى 205 درجة مئويّة.
  • ثم سكب الماء على القهوة بطريقة دائريّة؛ حيث يتم تحديد نقطة من طرف الفلتر وسكب الماء من عندها والاستمرار بسكب الماء بشكل دائري مع مراعاة عدم ملء الكوب؛ لأن هذه الطريقة تضمن ذوبان القهوة بشكل تام.
  • التوقف عن إضافة الماء لمدّة دقيقة من أجل السماح لحبوب القهوة بأن تذوب بشكل تام. الاستمرار في إضافة الماء لملء الكوب بعد التأكد من ذوبان القهوة تماماً.
  • تقديم القهوة ساخنة والتمتع بمذاقها اللذيذ مع الأنواع المختلفة من البسكويت والحلويات.

طريقة عمل القهوة الأمريكية بالحليب

المكونات

  • كوب من الحليب الساخن.
  • نصف كوب من السكر.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • أربع ملاعق كبيرة من القهوة الأمريكية المطحونة.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من القهوة، والماء في ماكينة القهوة ثم تشغل لتحضير القهوة.
  • ثم يوزع السكر على أكواب التقديم ثم تسكب القهوة المجهزة في الماكينة.
  • بعد ذلك يصب الحليب في الأكواب وتحرك المكونات لتذوب ثم تقدم ساخنة.

طريقة عمل القهوة الأمريكية بالسكر

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من البن المطحون الطازج.
  • كوبان من الماء.
  • ملعقة كبيرة من مبيض القهوة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة التحضير

  • يمزج كل من القهوة، والماء في ركوة على نار هادئة وتحرك وتترك لتغلي حوالي دقيقتين.
  • ثم يضاف له السكر مع استمرار التحريك ليذوب.
  • بعد ذلك تسكب القهوة في أكواب التقديم ثم يوزع المبيض على الوجه وتقدم فورًا.
السابق
شوربة القرع بالكريمة صحية وشهية حضريها واجعليها على سفرة افطار رمضان 1443
التالي
سلطة الزهرة والملفوف من أفضل المقبلات على المائدة الرمضانية حضريها

اترك تعليقاً