شوكولاته لواكر الاحمر تعتبر من الحلويات التي يتم البحث عنها بكثرة في الاوقات الحالية وتعتبر ذات طعم رائع جدا مناسب للعديد من انواع الكيكات والحلويات وفي هذا المقال سيكون الحديث عن الطريقة التي يتم بها عمل هذه الشكولاته والف صحة وعافية ..
جدول المحتويات
طريقة عمل شوكولاته لواكر الاحمر
مكونات شوكولاته لواكر الاحمر
مكونات الطبقة الأولى
- بسكوت شاي مغمس بالحليب
مكونات الطبقة الثانية
- 2 كاس حليب محمص
- علبه قشطة
- نص كاسة سكر مطحون
- اصبع زبدة
مكونات الطبقة الثالثة
- شوكولاته اولكر
مكونات الطبقة الرابعة
- نص علبه حليب مكثف
- 4 حبات جبنة
شاهد أيضا..بسكوت اولكر الاحمر بتحضير سهل وسريع مثل ارقى المصانع
طريقة تحضير شوكولاته لواكر الاحمر
لتحضير الطبقة الأولى
- بسكوت شاي مغمس بالحليب بنصف طبقتين بسكوت فوق بعض.
لتحضير الطبقة الثانية
- بالخلاط 2 كاس حليب محمص وعلبه قشطه ونص كاسة سكر مطحون واصبع زبدة ونفردها فوق الطبقه التانيه ملاحظه هتلاحظو انه الطبقه تقيله حاولو انكم تفردوها بهدوء.
لتحضير الطبقة الثالثة
- شوكولاته اولكر بنصفهم بجانب بعضهم.
لتحضير الطبقة الرابعة
- نعبي تجويف شكولاتة الاولكر بخليط مكون من نص علبه حليب مكثف و4 حبات جبنه ونملي الفراغات الشوكولا وبالتلاجه وصحتين.
ملاحظة مهمة:
معنى حليب محموس الحليب بودره نحطه بمقلاه وع نار لحتى يتغير لونه للون الذهبي.
طريقة عمل ترايفل مع الكرز الأحمر لضيافة مميزة
المكونات
- 3 حبات بيض (مفصول الصفار عن البياض)
- كوبان كرز (أحمر، بدون البذرة ومقطع أنصاف)
- 500 غراماً جبنة الماسكاربوني (في درجة حرارة الغرفة)
- عبوة كيك الاسفنجي السادة (باوند كيك، مقطع شرائح)
- 1كوب شوكولاتة (المبشورة)
- نصف كوب عصير العنب (أحمر ومركز)
- نصف كوب سكر
شاهد أيضا..وصفة كيك شوكولاته بطعم خرافي وطريقة تحضير مميزة وسهلة غير معقدة
طريقة تحضير ترايفل مع الكرز الأحمر لضيافة مميزة
- نضع الكيك السادة المقطع في كاسات وينثر فوقه الكرز مع الاحتفاظ بربع كوب من الكرز للتزيين.
- من ثم نشرب الخليط بعصير العنب و نبقي 1/4 كوب من عصير العنب على جنب.
- بعد ذلك يخفق باقي العصير مع الجنبة والسكر وصفار البيض في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس.
- من ثم يخفق بياض البيض في خفاقة كهربائية نظيفة حتى يصبح هش، ويحرك بالملعقة بخفة من الأسفل للأعلى.
- بعد ذلك يضاف البياض المخفوق إلى خليط الصفار والجبنة و يسكب فوق الكاسات المملوءة بالكيك والكرز ويوزع بالترتيب ليكون سطحه مستوي.
- من ثم يترك بالثلاجة ليلة كاملة، عند التقديم يزين بالكرز والشوكولاتة المبشورة.
طريقة عمل سموذي التوت الأحمر بالشوكولاتة
المكونات
- كوب توت أحمر (مجمد)
- 230 غرام شوكولاتة نوتيلا
- 1 حبة موز (مفرزة)
- 1ملعقة كبيرة زبدة (اللوز)
طريقة تحضير سموذي التوت الأحمر بالشوكولاتة
- ضعي الموز المجمد والتوت المجمد والشوكولاتة وزبدة اللوز في الخلاط الكهربائي.
- من ثم اضربي المزيج لمدة دقيقة حتى يصبح ناعماً.
- بعد ذلك صبي المزيج في أكواب وقدميه فوراً.
