سلطات ومقبلات

خل بلسمك للسلطات كيفية تحضيره في المنزل

خل بلسمك للسلطات كيفية تحضيره في المنزل

خل بلسمك للسلطات تعد السلطة الخضراء مع صلصة الخل البلسمي وصفة مجربة ومختبرة لتحضير طبق سلطة لذيذ وغني بالنكهات، حيث يمكن تقديمها كطبق جانبي مع عشائكم المفضل أو غدائكم الصحي.

طريقة عمل خل بلسمك للسلطات

مكونات خل بلسمك للسلطات

طريقة تحضير خل بلسمك للسلطات

  • أحضري وعاء كبير وضعي فيه خل البلسميك والمايونيز.
  • من ثم قومي بإضافة زيت الزيتون تدريجياً مع الخلط بمضرب سلك يدوي حتى تحصلي على خليط صوص البلسميك ثقيل القوام.
  • بعد ذلك أضيفي باقي المكونات (عصير الليمون، والثوم المفروم، والملح، والفلفل الأسود) واستمري في التقليب قليلاً حتى تختلط كل المكونات.
  • من ثم أحضري برطمان واحفظي فيه صوص البلسميك لحين الاستخدام.

طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر وخل البلسمك

المكونات

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفطر وخل البلسمك

  • لتحضير الصوص: ضعي في وعاء صغير الخل مع الملح وزيت الزيتون واخلطي جيداً.
  • من ثم في طبق التقديم وزعي الجرجير المفروم، ثم أضيفي فوقه شرائح الفطر.
  • بعد ذلك انثري جبن البارميزان على الوجه.
  • من ثم صبي الصوص فوق الجرجير، والفطر، والبارميزان، ثم قدمي الطبق.

طريقة عمل سلطة الطماطم بالموزريلا وصوص البلسمك

المكونات

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالموزريلا وصوص البلسمك

  • وزعي شرائح الطماطم، وجبن الموزاريلا، والريحان في طبق التقديم.
  • صُبي زيت الزيتون فوق السلطة.
  • أضيفي خل البلسمك، ثم تبّلي السلطة بالملح الخشن، والفلفل الأسود، وقلّبي قليلاً، ثم قدميها.

طريقة عمل سلطة الكينوا مع الجرجير

مكونات سلطة الكينوا مع الجرجير

  • نصف كاس كينوا فاتح
  • علبة شمندر
  • 4 جرز جرجير صغيرة

مكونات الصلصة

  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 5 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1ملعقةكبيرة عسل
  • 3 ملاعق كبيرة دبس الرمان
  • 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك
  • 4 فصوص ثوم

طريقة تحضير سلطة الكينوا مع الجرجير

  • في وعاء على النار نضع الكينوا المغسول ونضيف إليه الماء.
  • من ثم يتركوا على النار مدة عشر دقايق فقط ثم يرفع .
  • بعد ذلك تصفى من الماء جيدا وتترك لتبرد.
  • من ثم يفرم الجرجير فرم ناعم.
  • بعد ذلك ويقطع الشمندر الى قطع ناعمة.
  • من ثم في وعاء التقديم نضع الكينوا والجرجير والشمندر مع بعضهم ونقلب.
  • في وعاء اخر صغير تخلط مكونات الصوص مع بعض .
  • بعد ذلك نضيف الصوص الى خليط الكينوا وتقدم وبصحة وعافية.

طريقة عمل سلطة الكينوا بالشمندر

مكونات سلطة الكينوا بالشمندر

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالشمندر

  • اخلطي الشمندر مع الجرجير في طبق.
  • من ثم أضيفي الكينوا المسلوقة.
  • بعد ذلك تبلي السلطة بزيت الزيتون والملح وعصير الليمون والخل البلسمك.
  • من ثم حركي السلطة حتى تتجانس المكونات وقدميها فوراً.

طريقة عمل سلطة الكينوا بالأفوكادو

المكونات

  • نصف كوب كينوا (ملونة ومسلوقة حسب التعليمات على العبوة ومصفاة)
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 حبة أفوكادو (مقطع شرائح)
  • 1 حبة خيار (مفروم شرائح)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالأفوكادو

  • اخلطي الكينوا مع الأفوكادو والخيار في طبق.
  • من ثم وزعي الملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون واخلطي السلطة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

طريقة عمل سلطة الكينوا المكسيكية

المكونات

  • 1 حبة طماطم (مفرومة)
  • علبة فاصولياء حمراء (معلبة ومغسولة)
  • علبة ذرة (معلبة مغسولة ومصفاة)
  • 1كوب كينوا (مسلوقة)
  • ربع كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

طريقة تحضير سلطة الكينوا المكسيكية

  • في وعاء للخلط، ضعي الطماطم، والفاصولياء الحمراء، والذرة، والكزبرة، والكينوا المسلوقة.
  • من ثم بهري مكونات السلطة بالفلفل الأسود، والملح، والكمون، وعصير الليمون، واخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
  • ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها فوراً.
السابق
ميلك شيك نوتيلا سهل التحضر لذيذ المذاق
التالي
ما سبب وفاة إسلام زكي مشجع نادي الاتحاد السكندري

اترك تعليقاً