كيك بالبسكويت المطحون بطريقة تحضير سهلة وبسيطة وطعم لذيذ

كيك بالبسكويت المطحون طبق حلى لذيذ ورائع وبطعم جديد ليصبح احد اهم اطباق الحلويات عند كثير من الافراد المختلفة في المجتمع وما يضفيه هذا الحلى من جو بهجة وسرور عند الكبار وكذلك الصغار وهو من الحلويات ذات السيط الواسع الذي لاح بافاق الارض منتشرا ليعرفه الكبير قبل الصغير وليحبه كل من تناوله للمرة الاولى ليعاود تناوله في المرة الثانية وكله حنين لهذا الطعم الذي لا يجده كثيرا في كثير من الحلويات المتراصة بكثرة في محال الحلويات التي كثيرا لا يتم اتقان صنع مثل هذه الاطباق لانها لا تحتاج عناية فقط بل مزيد من العناية.

طريقة عمل كيك بالبسكويت المطحون

مكونات كيك بالبسكويت المطحون

مكونات الكيك

• كوبان ونصف بسكويت (مطحون)
• نصف كوب سكر
• نصف كوب حليب
• 3 حبات بيض
• 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1ملعقة صغيرة فانيليا

مكونات الصوص

• ربع كوب حليب بودرة
• ربع كوب سكر بودرة
• 1ملعقة صغيرة فانيليا
• ربع كوب قشطة
• ربع كوب جبن كريمي
  
  شاهد أيضا..كيكة السنكرس بطريقة تحضير سهلة وسريعة وبطعم مميز مناسبة للمناسبات

طريقة تحضير كيك بالبسكويت المطحون

• سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• من ثم قومي بدهن قالب كيك مربع بالزبدة.
• بعد ذلك إبدأي بخفق البيض مع السكر والفانيليا والحليب والبسكويت والبيكنج باودر.
• من ثم قومي بتوزيع المزيج في قالب الكيك بالتساوي ثم اخبزيه بالفرن لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك.
• بعد ذلك اخفقي الجبن في وعاء بالخفاق وأضيفي السكر والحليب والفانيليا والقشدة واستمري في الخفق حتى يتجانس المزيج وقلبيه بالملعقة الخشبية.
• من ثم اتركي الكيك يبرد تماماً قبل تقطيعه إلى مربعات.
• قومي بتزين مربعات الكيك بالصوص ثم قدميها.

طريقة عمل حلى البسكويت المطحون

المكونات

• 4 علب بسكويت (علب كبيرة الحجم)
• عبوة حليب مركز محلى
• 100 غراماً قشطة
• 2 قطعة جبنة
• 2 كوب حليب
• كوب شوكولاتة (مذوبة)
  
  شاهد أيضا..كيكة الجبن الكيري الخفيفة والظريفة والرائعة طعما وشكلا وتحضيرا

طريقة تحضير حلى البسكويت المطحون

• اغمسي بسكويت الشاي في الحليب ثم قومي برصه في صينية.
• في الخلاط ضعي الحليب المكثف مع مكعبات الجبن والقشطة واخلطيها جيداً.
• ثم اسكبي الخليط فوق بسكويت الشاي المرصوص في الصينية ووزعيه جيداً.
• وزعي الشوكولاتة على الوجه وضعي الصينية في الفريزر لمدة ساعتين كاملتين.

طريقة عمل كيكة البسكويت بالكاكاو

المكونات

• 2 عبوة بسكويت شاي، أو أكثر حسب الحاجة
• 4 كوب حليب
• ¾ كوب سكر
• ⅔ كوب دقيق
• 1 صفار بيضة
• 4 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند
• 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كيكة البسكويت بالكاكاو

• اخفقي الحليب مع الدقيق، الكاكاو، صفار البيض، نشا الذرة والسكر في قدر على النار.
• قلبي المزيج أثناء الطهي، وقبل أن يتماسك، أضيقي الزبدة، الفانيليا وجوز الهند. استمري في الطهي مع التقليب حتى يتماسك المزيج.
• وزعي طبقة من البسكويت في صينية بايركس، ثم وزعي فوقها طبقة من المزيج.
• كرري الطبقات حتى تنتهي الكميات، وتصبح الطبقة الأخيرة هي مزيج الحليب.
• اتركي الكيكة تبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم أدخليها البراد حتى تتماسك.
• قدمي الكيكة باردة.

طريقة عمل كيكة البسكويت بدون فرن

المكونات

• 2 عبوة بسكويت، مفتت
• 4 كوب حليب
• 1 كوب سكر
• 5 ملعقة كبيرة كاكاو
• 7 ملعقة صغيرة دقيق
• 2 ملعقة صغيرة زبدة
• 2 ملعقة صغيرة من جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة من نشا الذرة

طريقة تحضير كيكة البسكويت بدون فرن

• في قدر على نار هادئة، اخلطي الكاكاو مع الدقيق، الحليب، السكر والنشا.
• قبل أن يغلي المزيج، أضيفي جوز الهند والزبدة، ثم اتركي المزيج يغلي قليلاً على النار.
• وزعي طبقة من البسكويت المفتت في قاع صينية بايركس، ثم اسكبي طبقة مزيج الكاكاو فوقه بالتساوي.
• كرري الطبقات حتى تنتهي الكميات، ثم أدخلي الصينية البراد حتى يتجمد الكيك.
• قدميه بارداً.