كيكة الزعتر بالجبن الكيري تعتبر من الكيات الكثير شهية ومحببة للكثير من افراد المجتمع والبلاد العربية وهي من الوصفات اللذيذة والمحببة لدى جميع أفراد العائلة، وهي وصفة سهلة التحضير وتكلفتها قليلة جدًا، ومن الوجبات السهلة التحضير ولذيذة الطعم والتي يمكن أن تقدم بأي وقت كان ، إذ يحبها الأطفال كثيرًا، ويمكن تقديمها كوجبة إفطار أو عشاء ، وترغب ربات المنزل دائما بتغيير أطباقها التي تقدمها للعائلة، كنوع من التجديد وكسر الروتين في تناول الطعام، مع الحرص على أن تكون تلك الوصفات لذيذة ومقبولة في نفس الوقت وهي من الوجبات التي تقدم غالبا على وجبة الافطار مع كاس من الشاي اللذيذ بحيث تمد الجسم بالطاقة اللازمة لبدء يومه بنشاط وحيوية وهي مشبعة بحيث يستطيع من يتناولها أن يبقى طول النهار من غير اكل .
وفي هذا الموضوع سننحو نحو التكلم بشكل متسع عن هذ الطبق وكيفية عمله في المنزل على طريقة التحضير الخاصة به في بلاده أو في المطاعم بحيث نحصل على نفس الطعم ونفس الشكل بل وأجمل وألذ مما هو في المطاعم ولذلك بداية لابدمن الحديث عن مكوناته ومن ثم التطرق للحديث عن آلية وكيفية تحضيره ومن ثم كيفية تقديمه والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل كيكة الزعتر بالجبن الكيري
مكونات كيكة الزعتر بالجبن الكيري
- 2 كوب دقيق.
- 3 حبات بيض.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- رشّة ملح.
- السمسم – حسب الرغبة.
- سكر – حسب الرغبة.
- 2 ملعقة كبيرة زعتر.
- عبوة زبادي.
- 6 قطع جبن كيري.
اقرأ أيضا..موالح بالزعتر والسماق مقرمشة وخفيفة بطريقة تحضير سهلة وسريعة
طريقة تحضير كيكة الزعتر بالجبن الكيري
- في وعاء، ضعي البيض، السكر، الزيت، الملح، الزبادي، الدقيق والبيكنج باودر.
- من ثم اخلطي المكونات جيداً إلى أن تتداخل وتحصلي على خليط متجانس القوام.
- بعد ذلك إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- من ثم اسكبي الخليط في الصينية ثم انثري الزعتر والسمسم ووزعي قطع جبن الكيري على الوجه.
- بعد ذلك اتركي الصينية في الفرن لحوالي 25 دقيقة إلى أن ينضج الكيك ويتحمر الوجه.
