طريقة عمل الزهرة يعتبر هذا الطبق أحد الأطباق المنتشرة بكثرة في البلدان والتي تحظى بقبول من قبل كثريين سواء كانوا كبار أم صغارا سواء كانوا رجالا أم نساء ويتميز هذا الطبق بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم و تعتبر هذه العناصر و المعادن وغيرهم مناسبين لصحة جسم الانسان إذ تساعد أو الجسم على القيام بأعماله الحيوية. الضرورية لصحته وللحفاظ على سلامة الاجهزة الداخلية وايضا تساعد على قيام الإنسان بأعماله اليومية المختلفة.
ويتنشر طهي هذا الطبق بشكل خاص في فصل الشتاء كون أن الثمرة تنضج وتحصد في فصل الشتاء ويفضلها الكثير من الناس بشكل كبير نظرا لطعمها الفريد.
وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تحضير هذا الطبق قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي طهاها بداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لعمل هذا الطبق ومن ثم لطريقة التقديم ون ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل الزهرة
مكونات طريقة عمل الزهرة
- زبدة.
- زهرة
- ثلاثة أرباع الكوب من مرقة الدجاج.
- رشّة من الملح.
- شَبَت
- رشّة من الفلفل.
اقرأي أيضا..طريقة الزهرة بالفرن الصحية بدون الحاجة لزيت بطعم رائع ولذيذ
طريقة تحضير الزهرة
- نذيب الزبدة في مقلاةٍ، ثمّ نضيف الشَبَت ونحرك جيّداً إلى أن تمتزج المكوّنات.
- من ثم نضع الزهرة في بايركس عالي الأطراف.
- بعد ذلك ندهن الزهرة بمزيج الزبدة والشَبت، ثمّ نسكُب ما تبقّى فوق الزهرة.
- من ثم نرُش الزهرة بالملح والفلفل.
- بعد ذلك نسكُب مرق الدجاج فوق الزهرة.
- بعد ذلك نغلّف البايركس بورق القصدير.
- من ثم نضع البايركس في الفرن لمّدة 40 دقيقةً على حرارة 180 درجةً.
- بعد ذلك نخرجها من البايركس ونضعها في طبق التقديم.