سنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل الباستا بالصور سهلة وتعتبر الباستا من الوجبات الخفيفة الشهية وهي أكلة ذات طابع ايطالي وغربي ولكنها انتشرت بشكل واسع وكبير في الدول العربية وهي أكلة شهية ولذيذة و عليها اقبال شديد من قبل الصغار والكبار وكذلك تعد من الاكلات سهلة الاعداد والتي لا تحتاج الكثير من الوقت وهي تعتبر وجبة متكاملة وهي تحتوي العديد من العناصر الغذائية التي يحتادها الجسم للقيام بالاعمال الحياتية و الحيوية وفي هذا المقال سنتطرق لكيفية عمل الباستا وذلك بذكر مكوناتها ومن ثم ذكر طريقة عملها ومن ثم طريقة تقديمها .
طريقة عمل الباستا بالصور سهلة
المكونات
- كوب ونصف كريمة طبخ أو أكثر .
- كوبان من معكرونة بيني أو اي معكرونة متوفرة .
- كوب من جبنة موزاريلا مبشورة بشكل جيد.
- فص ثوم مهروس.
- نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
- رشة فلفل أسود أو حسب الرغبة.
- ملح حسب الرغبة.
- كوب حليب سائل أو جاف يذاب في الماء.
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- رشة فلفل أبيض.
اقرأ أيضا..طريقة عمل البخاري على اصوله خطوة بخطوة بطريقة سريعة
طريقة تحضير الباستا بالصور سهلة
- نحضر ومن ثم نقوم بسلق المعكرونة فيه على أ يكون فيه كمية من الماء المملح والمغلي على حسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم صفيها واتركيها جانباً.
- نقوم بتخسين القليل من زيت الزيتون في قدر عميق على النار،ومن ثم نضيف الثوم ومن ثم نقلب الثوم حتى يذبل.
- نسكب الحليب ومن ثم ثم نرش الملح،و الفلفل الأسود والفلفل الأبيض مع التحريك المستمر ليغلي المزيج لحوالى 10 دقائق.
- بعد ذلك نقوم باضافة كريمة الطبخ مع التحريك بشكل مستمر لإلى ان نحصل على مزيج متجانس ومتماسك.
- نقوم بابعاد القدر عن النار، ومن ثم نضيف المعكرونة المسلوقة ومن ثم نقلب بتان إلى أن تتداخل المكونات.
- نوزع المعكرونة في أطباق ثم ننتر جبن الموزاريلا وجبن البارميزان على الوجه قبل التقديم.
- يقدم طبق المعكرونة في أطباق التقديم وهو ساخن .
