طريقة الباستا الحمراء هي من الأطباق التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهو من المأكولات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها
يتمتع هذا الأكل بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.

وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تحضير هذا الطبق قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي طهاها بداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لعمل هذا الطبق ومن ثم لطريقة التقديم ون ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء.
جدول المحتويات
طريقة عمل الباستا الحمراء
مكونات طريقة الباستا الحمراء
- 6 حبات طماطم (مقشرة ومهروسة).
- عبوة سباغتي (مكرونة).
- فص ثوم.
- 1 حبة بصل (مفروم).
- نصف كوب ماء.
- 1 ورقة غار.
- 4 ورقات ريحان (طازج).
- نصف ملعقة صغيرة سكر.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة ملح.
اقرأ أيضا..طريقة عمل الباستا بالكريمة الاحترافية والشهية مثل المطبخ الايطالي
طريقة تحضير الباستا الحمراء
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.
- من ثم ضعي الطماطم المهروسة في قدر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- بعد ذلك أضيفي البصل والثوم وورقة الغار وقلبي.
- من ثم أضيفي الماء والملح والسكر وغطي القدر .
- و من ثم اتركي المزيج إلى أن يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 7 دقائق إلى أن تتسبك.
- من ثم ازيلي المزيج عن النار وأضيفي الريحان وقلبي.
- بعد ذلك اخلطي السباجيتي مع الصوص وقدميها ساخنة.
