صوص كراميل للقهوة الذي يوضع على القهوة التي تعد إحدى المشروبات المحببة، وتحديداً في ساعات الصباح الأولى، فيعتبرها البعض طقساً مميزاً من الطقوس الصباحية، حيث تمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، كما تزيد من القدرة على التركيز، كما يتمّ إضافة العديد من المنكّهات إليها أهما هذا الصص الذي سنتكلم عنه والذي هو من ألذ أنوا ع الصص التي بات علامة ومطلوب في كثير من الدول وهو من الصوصات التي تضفي نكهة رائعة وشهية على الزرول وهو من الصوصات عالية السعرات الحرارية فلذلك لا ينصح بالاكثار منه لما قد يسببه من سمنة او أمراض مختلفة على المدى البعيد وبالرغم من ذلك إلا أن الدماغ والانسان الذي يستعمله لأول يدمن عليه ويطلبه تكرارا ومرارا ويفضل أن يضاف على القهوة وهو ساخن.
وفي ختام هذا الموضوع كان لابد لنا من وفقة في موقع مطبخك لجميع الوضفات للتحدث عن هذا الصص الحلو وبيان طريقة تحضيره بكل سهولة وسرعة ولذلك كان لابد من الحديث عن مقادير ومكونات هذا الحلى ومن ثم التعرج للحديث عن اسهل وأيسر الطرق للقيام بتحضير هذا الصص الحلو في البيت بابسط المقادير وأقلها تكلفة وبنكهة وطعم كالذي في المطاعم والمحلات والكافيهات ومن ثم التكلم عن طريقة التقديم المناسبة التي يتم بها تقديم هذا الصص الحلو في المناسبات المختلفة والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل صوص كراميل للقهوة
مكونات صوص كراميل للقهوة
- ¾ كوب سكر أبيض.
- ½ 1 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 1 معلقة كبيرة نشاء مذوب ب 2 معلقة كبيرة حليب.
- ¾ كوب حليب ساخن.
- ¼ معلقة صغيرة ملح .
اقرأي أيضا..فشار بالكراميل سهل وبسيط التحضير بطعم ولا أروع اليكم الطريقة
طريقة تحضير صوص كراميل للقهوة
- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر واتركيه إلى أن يذوب ويصبح بني اللون مع التقليب من حين لآخر.
- من ثم أضيفي الزبدة على القدر وحركي.
- يعد ذلك زيدي الحليب على القدر وامزجي إلى أن تتداخل المكونات .
- ثم أضيفي خليط النشاء ونكهي بالملح.
- بعد ذلك اتركي القدر على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف الخليط.
- قومي بتقديم صوص الكراميل مع القهوة التركية السادة.
