حلويات

طريقة عمل الدونات السائلة المميزة جدا جربيها

طريقة عمل الدونات السائلة المميزة جدا جربيها

طريقة عمل الدونات السائلة حلو بحلي التم من الاطباق الحلوة جدا في الطعم وكذلك بسيطة في التحضير يمكن لكل سيدة وربة بيت باتباع التالي من الخطوات التالبة لدى موقع مطبخك لجميع الوصفات باتقان هذا احلى وتحضيره في البيت دون الحاجة للاستعانة وبالاخرين والف هنا وشفا ..

طريقة عمل الدونات السائلة

مكونات طريقة عمل الدونات السائلة

  • بيضة
  • ملعقة كبيرة فانيلا سائلة
  • نصف كوب سكر
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • كوب إلا ربع حليب
  • كوب وثلث دقيق
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح

خليط السكر

طريقة تحضير الدونات السائلة

  • تُخفق البيضة مع الفانيلا السائلة والسكر باستخدام المضرب الكهربائي حتي يصبح الخليط كريمي ويذوب السكر أثناء الخفق .
  • ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق برفق .
  • نضيف المكونات الجافة الدقيق والبيكنج بودر والملح فوق الخليط بالتدريج ونمزج جيداً باستخدام الاسباتيولا .
  • نسكب خليط الدوناتس في كيس الحلواني ليصبح أسهل التحكم في العجينة وأسهل في التشكيل ثم نصبها بحرص في آلة الدونات أو صينية الدونات وتخبز في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي تنضج .
  • لتحضير خليط السكر في طبق عميق نمزج السكر البودر مع الحليب السائل ونخفقه حتي يصبح الخليط سلس خالي من الكتل ويمكن تلوينه حسب الرغبة بألوان الطعام أو الكاكاو البودر .
  • من ثم نزين الدوناتس حسب الرغبة ونصفها في طبق التقديم وتقدم .

طريقة عمل الدونات بالفرن

مكونات طريقة الدونات بالفرن

  • 3 كوب طحين
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 كوب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة طيب
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 5 ملعقة كبيرة زبدة، ذائبة
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 كوب لبن رائب
  • 3 بيضة

    شاهد أيضا..دونات كرسبي كريم بطريقة سهلة ورخيصة

طريقة تحضير الدونات بالفرن

  • حمي الفرن على 200 درجة مئوية، امسحي بالزيت صينية الدونات المخصوصة.
  • من ثم في وعاء كبير الطحين والسكر مع البيكينغ باودر والبيكينغ صودا وجوزة الطيب والقرفة والقرنفل.
  • بعد ذلك أضيفي البيض والزبدة والعسل واللبن الرائب وقلبي حتى تتكون عجينة ناعمة.
  • من ثم املئي صينية الدونات، كل فتحة حتى ثلاث ارباعها.
  • ادخليها الفرن لمدة 12 دقيقة.

طريقة عمل الدونات بالفرن بدون زبدة

مكونات الدونات بالفرن بدون زبدة

  • 2 كوب طحين
  • 1 بيضة
  • 6 ملعقة كبيرة حليب سائل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • رشه ملح

طريقة تحضير الدونات بالفرن بدون زبدة

  • في وعاء ضعي كل المكونات الجافة معًا وقلبيها.
  • من ثم ضيفي البيضة والحليب واتركي المزيج يخمر.
  • بعد ذلك افردي العجين بالشوبك ثم قطعيه بقطاعة الدونات.
  • من ثم ضعي قطع الدونات في صينية في الفرن حتى تنضج.
  • زيني قطع الدونات بالشوكولاتة أو القطر أو السكر البودرة.

طريقة عمل كرات الدونات

مكونات كرات الدونات

  • ½ 1 كوب طحين
  • 1 كوب سكر
  • ½ كوب حليب
  • ½ كوب زبدة طرية
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة
  • 1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 كوب زيت للقلي

طريقة تحضير كرات الدونات

  • ضعي كل من الزبدة والسكر معًا واخفقي بالمضرب الكهربائي.
  • اضيفي البيض واخفقي ثم أضيفي الفانيلا والحليب واخفقي.
  • اضيفي الدقيق والبيكنج باودر والقرفة واخفقي مرة أخرى.
  • ضعي العجين في كيس الحلويات ثم شكلي كور وضعيها في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  • زيني كرات الدونات كما تحبين.
السابق
رايس كرسبي شوكولاته الشهية والرائعة جدا
التالي
ايدام بطاطس مقلي ورائع جدا يستحق التجربة

اترك تعليقاً