حلى التوفي البارد من أكثر أطباق الأطعمة المطلوبة والمحببة عند جميع الأشخاص كبيرهم قبل صغيرهم، فهو أكثر الأطباق المطلوبة على مدار العام وفي مختلف الفصول والأوقات، ويزداد الطلب عليه في المناسبات بجميع أشكالها، العامة والخاصة، لذلك أصبح يفضل العديد من الناس تجهيزها سواء كان في نفس اليوم أو تجهيزها مسبقاً بأساليب وطرق ميسرة وبسيطة وسهلة، لأن النفس البشرية دائماً متطلعة إلى كل ما هو جديد ومميز وخاصة في أطباق الحلويات، ويفضل دائماً عمل الحلويات التي لا تحتاج إلى فرن أو غاز.
وفي ختام هذا الموضوع كان لابد لنا من وفقة في موقع مطبخك لجميع الوضفات للتحدث عن هذا الحلى وبيان طريقة تحضيره بكل سهولة وسرعة ولذلك كان لابد من الحديث عن مقادير ومكونات هذا الحلى ومن ثم التعرج للحديث عن اسهل وأيسر الطرق للقيام بتحضير هذا الحلى في البيت بابسط المقادير وأقلها تكلفة وبنكهة وطعم كالذي في المطاعم والمحلات ومن ثم التكلم عن طريقة التقديم المناسبة التي يتم بها تقديم هذا الحلى في المناسبات المختلفة والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل حلى التوفي البارد
مكونات حلى التوفي البارد
- كوب حليب سائل.
- علبة جبن كريمي (طري بحرارة الغرفة).
- 3 مغلفات كريمة (بودرة).
- علبة بسكويت (سادة).
- نصف كوب حليب (للكريمة).
- علبتين قشطة اي نوع.
مكونات التوفي
- نصف كوب سكر.
- علبة قشطة اي نوع.
اقرأي أيضا..حلى الحليب المحموس بالتوفي بارد ولذيذ وبخطوات سهلة وبسيطة
طريقة تحضير حلى التوفي البارد
- خفقي الكريمة البودرة مع الحليب والقشطة بالخفاقة الكهربائية بسرعة حتى تتكاثف الكريمة.
- من ثم أضيفي الجبن الكريمي واخفقي إلى أن تتجانس المكونات.
- لتحضير التوفي: ضعي السكر في قدر وحركيه حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون .
- من ثم أضيفي القشطة وحركي جيداً إلى أن يصبح المزيج ناعماً ولونه بني وسميك.
- من ثم .اغمسي البسكويت بالحليب ثم رصيه في طبق بايركس.
- ووزعي خليط الكريمة والجبن ثم ضعي طبقة من التوفي.
- بعد ذلك أعيدي الكرة لعمل طبقة ثانية ووزعي كمية من الكريمة وباقي كمية التوفي.
- من ثم أدخلي الطبق للثلاجة ليلة كاملة ثم قطعيه وقدميه مع فنجان قهوة عربية سادة شهي ..
