طريقة الكراميل بالقشطه من أسهل وأفضل الطرق لعمل الصوصات الحلوة التي بات علامة ومطلوب في كثير من الدول وهو من الصوصات التي تضفي نكهة رائعة وشهية على الجلويات وهو من الصوصات عالية السعرات الحرارية فلذلك لا ينصح بالاكثار منه لما قد يسببه من سمنة او أمراض مختلفة على المدى البعيد وبالرغم من ذلك إلا أن الدماغ والانسان الذي يستعمله لأول يدمن عليه ويطلبه تكرارا ومرارا ويفضل أن يضاف على اي طبق وهو ساخن كما وهو مغذي ومفيد اذا توجد به بعض المكونات التي تعطي الجسم الفائدة المرجوة لما فيها من بعض من العناصر اللازمة لنشاط الجسم وبقاء الدورة الدموية نشيطة كما ويشعر الانسان بالسعادة بعد تناولها لانها عادة ما تحفز هرون السعادة مثلها مثل أي أكلة اخرى يكون الانسان في رغبة لتناولها أو الحصول عليها.
ويتميز هذا الصص بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم .
وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا صوص الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا صص الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا صص الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل الكراميل بالقشطه
مكونات طريقة الكراميل بالقشطه
- 1 علبة قشطة.
- ½ كوب سكر.
- 1 معلقة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة .
اقرأي أيضا..صوص الكراميل سهل التحضير وبمكونات قليلة وطعم رائع ولذيذ
طريقة تحضير الكراميل بالقشطه
- ضعي السكر في قدر على نار هادئة.
- و من ثم حركي بشكل دائري إلى أن يذوب السكر ويصبح ذهبي اللون.
- بعد ذلك أضيفي الزبدة وحركي جيداً إلى أن يتجانس المزيج.
- من ثم أضيفي القشطة وحركي المزيج إلى أن يتجانس.
- بعد ذلك إرفعي القدر عن النار .
- و من ثم اتركي الصلصة جانباً إلى أن تبرد الصلصة.
