حلويات

حلى البريوش بسيط التحضير وسريع

حلى البريوش بسيط التحضير وسريع

جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريقة حلى البريوش بالخطوات. حلى سهلة وسريعة وشهية تفقديها بنفسكك وجربيها….

طريقة عمل حلى البريوش

مكونات حلى البريوش

  • 2 خبز بريوش
  • 3 أكواب حليب سائل
  • علبة قشطة
  • 1ملعقة صغيرة قرفة
  • علبة حليب مكثّف محلى
  • 1 كوب شوكولاتة دهن مذوبة
  • 1ملعقة كبيرة كاكاو

طريقة تحضير حلى البريوش

  • في قدر، نضع الحليب، الحليب المكثف والقشطة. نخلط المكونات حتى تتداخل.
  • نضع القدر على نار متوسطة لحوالي 5 دقائق حتى يسخن الخليط ثم نضيف القرفة ونحرك.
  • في صينية فرن، نفتت خبز البريوش ثم نضيف خليط الحليب.
  • نوزع شوكولاتة دهن على وجه الصينية ثم ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة.
  • نخرج الصينية من الفرن ونوزع على وجهها الكاكاو.

طريقة عمل حلى الشوروز

مكونات حلى الشوروز

مكونات العجينة

  • 3 كأس طحين
  • 3 كأس ماء
  • 1 بيضة
  • رشة ملح
  • 3 ملعقة طعام زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

صوص الشوكولا

  • 1 ملعقة طعام حليب بودرة
  • 2 ملعقة طعام كاكاو
  • ½ ملعقة صغيرة فانيليا
  • ½ كأس ماء

للتزيين

  • قرفة مطحونة
  • سكر ناعم

طريقة تحضير حلى الشوروز

  • في قدر عميق على النار نضع الماء مع رشة الملح والفانيليا والزبدة حتى يغلي الماء وتذوب الزبدة وتمتزج المكونات مع بعضها .
  • نبعد القدر عن النار ونضيف الطحين دفعة واحدة ونقلبه مع المكونات حتى نحصل على عجينة قوامها طري .
  • بعد أن تبرد العجينة نضيف البيضة وندعكها مع العجينة جيداً .
  • نضع القليل من العجينة في القمع المخصص للشورو ونشكل أصابع متساوية منها .
  • نقلي الأصابع في زيت وفير بعد تحميته قليلاً .
  • نخلط الكاكاو والفانيليا والحليب والماء ونحركهم جيداً ليصبح صوص الشوكولا جاهزاً .
  • نزين اصابع الشورو بالسكر والقرفة حسب الذوق وإلى جانبها صوص الشوكولا لتكون جاهزة للتقديم .

طريقة عمل حلى المارس البارد بالكيك

مكونات حلى المارس البارد بالكيك

  • كاس ماء دافئ.
  • كاسين طحين متعدد الاستعمال.
  • 2بيضة حجم كبير.
  • ربع كوب حليب بودرة.
  • كاس سكر.
  • معلقتين كاكاو بودرة.
  • كاس زيت نباتي.
  • معلقة فانيلا صغيرة.
  • معلقة باكينج بودرة.

مكونات صوص حلى المارس بالكيك

طريقة تحضير حلى المارس البارد بالكيك

  • بالخلاط الكهربائي كاس ماء دافئ وربع كوب حليب بودرة و2بيضة وكاس سكر وكاس زيت ومعلقتين كاكاو بودرة ومعلقة فانيلا صغيرة تخلطيهم لمدة دقيقتين.
  • وبعد ذلك نسكبهم فوق كاسين طحين ومعلقة باكينج بودر و بعد ذلك تخفقيهم بالخفاقة اليدوية.
  • و من ثم تضعيهم بصينية الكيك و من ثم بتدخليهم الفرن المشغل مسبقا لمدة نص ساعة.
  • بعد ذلك نحضر الصوص نحضر باكيت كريم كراميل و3 قطع مارس وعلبة قشطة .
  • وتذوبيهم بحمام مائي ع نار هاديةإلى أن تذوب الشوكولاتة تماما نتركهم 10 دقائق .
  • و من ثم نصبهم فوق الكيك، طبعا لازم يكون الكيك بارد كمان.
  •  و بعد كدة بتزيني بخطوط عشوائية بظرف السكر المرفق مع الكريم كراميل .
  • وبتدخلي البراد شي ساعة قبل التقديم والف صحة وهنا.
السابق
سبب وفاة الطفل سالم فارس البلهان
التالي
سبب وفاة العلامة الشيخ الملا يحيى الجناري

اترك تعليقاً