اسهل حلى بالبسكوت من الحلويات التي يبحث الكثيرون عن طريقة التحضير الخاصة به وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن الطريقة لعمل هذه الحلوى في المنزل ولذلك لابد من بيان المكونات ومن ثم طريقة التحضير ومن ثم التقديم والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل اسهل حلى بالبسكوت
مكونات اسهل حلى بالبسكوت
- مغلّفان من البسكويت السادة.
- مغلّف من الكريم كراميل.
- مغلّف من كريمة الخفق البودرة.
- علبة من القشطة.
- ست حبات من شوكولاتة السنيكرز.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الزبدة أي ما يعادل (اصبع).
شاهد أيضا..حلى الخشخش كاسات بطريقة تحضير سهلة وسريعة بطعم رائع جدا
طريقة تحضير اسهل حلى بالبسكوت
- نضع البسكويت والزبدة في محضّرة الطعام ونطحنه حتى يصبح كالّرمل، ثمّ نرصّه في الصينية.
- من ثم نخلط الحليب، والقشطة، والكريم كراميل، والكريمة باستخدام الخفّاقة الكهربائية، ثمّ نضع الخليط فوق البسكويت.
- بعد ذلك نقوم بتذويب شوكولاتة السنيكرز على حمّام مائي لتصبح سائلةً، ثمّ نسكبها في الصينية.
- من ثم نضع الصينيّة في الثلّاجة، ونتركها لتبرد، ثمّ نقطّعها إلى مكعّبات ونقدّمها.
طريقة عمل حلى الكاسترد بالبسكويت
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم.
- مغلفا بسكويت سادة.
- 2 ملعقة كبيرة لوز مجروش أو شرائح.
- 2 ملعقة كبيرة جوز مجروش.
- أربعة أكواب حليب.
- نصف كوب كريمة سائلة أو قيمر.
- أربع ملاعق كبيرة سكر.
- أربع ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد.
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة.
- قطعتان شوكولاتة للتقديم.
شاهد أيضا..حلى الغابه السوداء وبتحضير سهل وسريع وطعم لذيذ ومميز جربيه
طريقة تحضير حلى الكاسترد بالبسكويت
- في وعاء محضّرة الطعام نضع البسكويت، وجوز الهند، واللوز، والجوز، ونشغله على سرعة متوسّطة إلى أن يتكون خليطاً خشناً، ونضيف الكريمة إلى الخليط، ثم نتركه جانباً.
- من ثم في قدر سميك القاعدة نضع الكريمة، وثلاثة أكواب حليب وسكر، ونقلب حتى يذوب السكر، نسخّن على نار متوسّطة إلى أن يبدأ الحليب بالغليان.
- بعد ذلك نذيب بودرة الكاسترد في مقدار الحليب المتبقي، ثمّ نضيفه إلى الحليب ونقلّب لتختلط المواد ويغلي الكاسترد لعدّة دقائق.
- من ثم نضيف بودرة الكاكاو مع استمرار التقليب إلى أن يذوب الكاكاو ويتجانس الخليط.
- نحضر كؤوس التقديم أوأطباق تقديم شفافة.
- بعد ذلك نوزّع نصف كمية خليط البسكويت والكريمة في الكاسات، و نوزّع كاسترد الكاكاو، ونوزّع بقية خليط البسكويت. نضع في البراد لمدة ساعة.
- من ثم عند التقديم ننثر الكاكاو والشوكلاتة وجوز الهند.
طريقة عمل حلى البسكويت بالحليب
المكونات
مكونات الطبقة الأولى
- مغلّف من البسكويت المكسّر.
- ربع كوب من الزبدة أو ما يقارب 50 جراماً.
- كوب من الحليب البودرة.
- نصف كوب من السكّر المطحون بشكل ناعم.
- علبة من القشطة.
مكونات الطبقة الثانية
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلّى.
- كوب من الحليب السائل.
- مغلّفان من الكريم كراميل.
طريقة تحضير حلى البسكويت بالحليب
- نضع الحليب البودرة في مقلاة على النار حتى يتغيّر لونه ويصبح ذهبيّاً.
- من ثم نضع الزبدة، والحليب البودرة، والسكّر، والقطشة في الخلّاط الكهربائي، ونخلطهم جيّداً.
- بعد ذلك نضع الخليط في وعاء، ونضيف له البسكويت ونخلطهم ثمّ نضعهم في الصينية.
- من ثم نضع الكريم كراميل والكاكاو والحليب على النار حتى الغليان، مع التحريك المستمر ليتكاثف المزيج.
- نصبّه فوق البسكويت، ثمّ نضع الصينيّة في الثلّاجة لمدّة ثلاث ساعات حتى يبرد تماماً.
- نقطّعه ونقدّمه مباشرةً.
