حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو يعتبر من الحلويات المميزة والرائعة والتي يتم تحضيرها بسهولة ويتم تقديمها في العديد من المناسبات وفي هذا المقال سيكون الحديث عن الطريقة التي يتم بها عمل هذا الحلى بأسهل الطرق وألف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو
مكونات حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو
- 1/2 كوب من الكاكاو البودرة
- 3 ملعقة كبيرة من السكر
- 3 علبة كبيرة من القشطة
- 1 علبة كاملة من بسكوت الشاي
- 1 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
مكونات مزيج الحليب
- كوب من الحليب السائل
- 1 ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة
- 1 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان
للتزيين
- كرات من شوكولاتة (حسب الرغبة)
- بسكوت شاي مطحون (حسب الرغبة)
شاهد أيضا..حلى البسكويت المطحون والنستله بطعم لذيذ ورائع وطريقة تحضير سهلة
طريقة تحضير حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو
- يحضر مزيج الحليب بوضع الكاكاو والحليب والقهوة سريعة الذوبان في إناء، وتخلط المكونات جيدًا.
- من ثم توضع القشطة في إناءٍ آخر ويضاف إليها السكر والقهوة سريعة الذوبان والكاكاو وتخلط المكونات جيدًا.
- بعد ذلك يوضع مزيج القشطة في الثلاجة ويترك ليبرد لمدة ساعة.
- من ثم تغمس قطع البسكوت بمزيج الحليب ثم تصف طبقة منه في قاع صينية زجاجية.
- بعد ذلك يفرد طبقة من مزيج القشطة على البسكوت، وتكرر الخطوات حتى تتكوّن ثلاث طبقات من البسكوت.
- من ثم يزين وجه الحلى بالسكوت المطحون ثم توزع كرات الشوكولاتة.
- بعد ذلك تغطى الصينية وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد الحلى ثم يقدّم.
قدمنا في هذا المقال طريقة عمل حلى بسكوت الشاي والقشطة مع الكاكاو، ويمكنكِ سيدتي إعدادها في المنزل وتقديمها لأفراد عائلتكِ وضيوفكِ
طريقة عمل حلى الجلي بالبسكويت وجوز الهند
المكونات
- مغلّفان من البسكويت شاي.
- مغلّف من الجلي (أيّ نكهة).
- أربع ملاعق كبيرة من السكّر.
- علبة من كريمة الخفق.
- جوز هند أبيض -حسب الرغبة-.
شاهد أيضا..طريقة عمل حلى تويكس بطعم خيالي مثل محال الكيك وقوام كريمي
طريقة تحضير حلى الجلي بالبسكويت وجوز الهند
- تحضير الجلي: تذويب الجلي في كوب ونصف من الماء الساخن، وتركه يبرد قليلاً، ثمَّ إدخاله في الثّلاجة أو الفريزر حتّى يتجمّد قليلاً.
- من ثم تحضير طبق التّقديم، ووضع البسكويت في قاع الطبق على شكل مرتّب وبتوزيع منتظم.
- بعد ذلك تفريغ علبة الكريمة في وعاء، وخلطها مع السّكر، ثمّ سكبها فوق البسكويت ووضع الطبق في الثّلاجة مدّة عشر دقائق.
- من ثم إخراج طبق الكريمة والبسكويت، وسكب الجلي المتماسك، وتوزيعه على الطبق كاملاً، والحرص أن يكون السطح مستوياً ثم وضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
طريقة عمل طبقات الجلي بالبسكويت والمهلبية
المكونات
- مغلّفان من جلي الفراولة.
- مغلّف من البسكويت.
- أربع ملاعق كبيرة من النشا.
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- ربع كوب من السكّر.
طريقة تحضير طبقات الجلي بالبسكويت والمهلبية
- تحضير الجلي: إذابته في الماء السّاخن، وتركه يبرد قليلاً ووضعه في الثلاجة أو الفريزر مدّة عشرين دقيقة حتّى يتماسك قليلاً.
- تحضير الحليب السّائل وغليه مع السكّر، وتذويب النّشا في كوب من الماء البارد، وسكبه فوق الحليب المغليّ وتحريكه حتّى يتكاثف، وبعد ذلك تركه يبرد قليلاً لحين استخدامه.
- تفتيت مغلف البسكويت حتّى يصبح ناعماً وفرده في الطبق بشكل مرتّب، وسكب المهلبية الباردة فوقه مباشرة.
- إخراج الجلي وسكبه فوق المهلبية وتركه يبرد في الثلاجة مدّة نصف ساعة حتّى تتماسك الطّبقات مع بعضها.
