سلطات ومقبلات

رولات التوست بالدجاج سهلة التحضير شهية الطعم قليلة التكاليف

رولات التوست بالدجاج سهلة التحضير شهية الطعم قليلة التكاليف

رولات التوست بالدجاج وفي هذا الموضوع سيأخذنا الحديث إلى كيفية عمل هذا الطبق في ألبيت بأبسط المكونات بحيث ينافس تلك التي في المطاعم و للوصول لذلك كان حتما أن نذكر المكونات وبعد ذلك نذهب للحديث عن كيفية عمل هذا الطبق في المنزل أو بعد ذلك سنتكلم عن طريقة التقديم وبالهنا والشفا.

طريقة عمل رولات التوست بالدجاج

مكونات رولات التوست بالدجاج

  • 1 باكيت خبز توست 
  • 1 قطعة فيلية دجاج مفروم 
  • 3 فصوص ثوم مهروس 
  • 1 حبة متوسطة بصل مفروم 
  • 1/2 حبة فلفل اخضر حلو مفروم 
  • 1/2 كوب زيتون اسود شرائح 
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
  • 1/2 كوب بقدونس مفروم 
  • 1 ملعقة صغيرة ملح 
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 
  • 1/2 ملعقة فلفل اسود 
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو 
  • 1 ملعقة صغيرة بهار دجاج 
  • 2 ملعقة كبيرة قشطة او قيمر

مكونات طبقة الكريمة الخارجية

طريقة تحضير رولات التوست بالدجاج

  • احضري مقلاة غير قابلة للالتصاق وضعيها على نار متوسطة الحرارة وضعي فيها الزيت واتركيه حتى يسخن
  • ثم ضيفي الدجاج والثوم والبصل وقلبي ليختلطوا ببعض ويكتسب الدجاج لون مختلف قليلاً.
  • ضيفي لخليط الدجاج كلا من الاوريجانو او الريحان و بهار الدجاج والكزبرة ناعمة والملح والفلفل الأسود وقلبييهم جيداً مع الدجاج واتركيه حتى تمام النضج واغلقي النار واتركيه حتى يبرد قليلاً.
  • احضري وعاء كبير وضعي فيه كلا من الدجاج والفلفل الأخضر والزيتون والبقدونس والقيمر وقلبي جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
  • احضري التوست الأبيض الطري وقصي أطرافه البنيه ورققيه باستخدام النشابة ليصبح رقيق ويسهل لفه.
  • ضعي فيه الحشو المعد من قبل  ثم لفيها على شكل رول.
  • احضري وعاء وضعي فيه كلا من الكريمة والجبن الكاسات والموزاريلا واخلطيهم جيداً واتركيهم جانباً.
  • سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • احضري طبق فرن مناسب ورصي فيه رولات التوست ثم وزعي خليط الكريمة والجبن والموزاريلا على الرولات وادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
  • اخرجيها من الفرن واتركيها تهدأ قليلاً ثم قدميه دتفئة لعائلتك بالصحة والعافية.

طريقة عمل رولات التوست بالتونه

مكونات رولات التوست بالتونه

طريقة تحضير رولات التوست بالتونه

  • افردي شرائح التوست بالمرق حتى تصبح رقيقة ومسطحة.
  • من ثم اخلطي التونا مع عصير الليمون والفلفل الأسود والمايونيز والزيتون الأخضر.
  • بعد ذلك احشي شرائح التوست بالتونة ولفيها على شكل رول.
  • من ثم سخني الزبدة في مقلاة وحمرّي رولات التوست بالتونة وقدميها ساخنة.
السابق
طريقة دجاج شوايه بسرعة بطعم رائع جدا وفخم يستحق التجربة
التالي
سناك صحي بالشوفان بسيط التحضير وسريع والطعم لا مثيل له

اترك تعليقاً