حلويات

كيك عيد ميلاد اطفال بالصور بكل سرعة وبساطة بالطعم اللذيذ والشكل البديع

كيك عيد ميلاد اطفال بالصور بكل سرعة وبساطة بالطعم اللذيذ والشكل البديع

كيك عيد ميلاد اطفال بالصور كثيرا ما يتم طلب عمل مثل النوع من الكيكات وخاصة من الاطفال الذين يبلغون سن عمري معين وفي هذا المقال سيكون الحديث لدينا سيدتي عن الطريقة السهلة لعمل كيك عيد ميلاد اطفال بالصور والف صحة وعافية

طريقة عمل كيك عيد ميلاد اطفال بالصور

مكونات كيك عيد ميلاد اطفال بالصور

طريقة تحضير كيك عيد ميلاد اطفال بالصور

  • وضع الزبدة في وعاء، ثم إضافة السكر، والقرفة، والزنجبيل، والدقيق، وصفار البيض، ثمَّ مزج المكونّات جيداً.
  • من ثم وضع العجين على ورق الزبدة، ثم تشكيله بأشكال تلائم عيد الميلاد، وإدخاله إلى الفرن لمدّة عشر دقائق، على حرارة 180 درجة مئوية.
  • بعد ذلك وضع سكر البودرة فوق الكيكة لتزيينها.

طريقة عمل كيك باربي للبنات

المكونات

  • ثماني بيضات.
  • كوبان من السكر.
  • كوبان من الطحين.
  • 1ملعقة كبيرة فانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • 1ملعقة صغيرة ملح.
  • لتر من كريمة الخفق.
  • نكهة فراولة.
  • كوب من العصير الطبيعي بنكهة الفروالة.

طريقة تحضير كيك باربي للبنات

  • وضع في محضرة الطعام الزيت، والسكر، وخفق المكونات على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق حتى تختلط معاً، ويتشكل لدينا خليط ناعم، ومتجانس.
  • من ثم إضافة البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق، حتى تنتهي كمية البيض كاملةً.
  • بعد ذلك متابعة الخفق، ثم إضافة الفانيلا، والملح، والاستمرار في بالخفق لمدّة خمس دقائق لدخول أكبر كمية من الهواء إلى المكونات.
  • من ثم إضافة الطحين، والبيكنج باودر، وخفق المكوّنات لخمس دقائق أخرى على سرعة متوسطة.
  • تجهيز قوالب الخبز، ودهنها بقليل من الزيت، مع رشة من الطحين، واختيار قالبٍ دائري الشكل بحجم كبير، وقالبٍ دائريٍ بحجم متوسط، وقالب على شكل نصف كرة، ليمنح القالب الارتفاع، ويعطي شكلاً لجسم الدمية.
  • نمن ثم صب خليط الكيكة في القوالب، ثمّ إدخالها إلى فرن مسخّن سابقاً على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية لمدّة خمس وثلاثين دقيقة حتى تنضج تماماً.
  • تجهيز كريمة التغطية: وضع كريمة الخفق في وعاء عميق، وخفقها بواسطة مضرب كهربائي حتى تتكاثف، ويتكاثف قوامها.
  • أخذ ثلث كمية الكريمة، لوضع عليها الصبغة الملونة، وتحريكها جيداً، وتركها جانباً.
  • تحضير أكياس الحلواني، ودمية باربي، لبدء عملية تطبيق الكيكة، وتحضيرها.
  • تقطيع قالبي الكيك إلى أربعة أقسام، حتى نتمكن من حشوها بالكريمة، حيث يتم تقسيمها بواسطة سكين منشاري من المنتصف.
  • تسقية أجزاء الكيك بالقليل من عصير الفروالة، ثم حشو أول طبقة بالكريمة، ووضع الطبقة الثانية وتكرار العملية نفسها حتى ننتهي من كل أجزاء الكيك.
  • إحداث فجوة في قمة القالب الذي تم خبزه على شكل نصف دائرة، وذلك لتثبيت جسم الدمية فيه.
  • وضع الكريمة الملونة، والكريمة البيضاء في أكياس الحلواني، ورسم فستان الدمية على شكل زهور متفاوتة الحجم، لونها أبيض.
  • رسم حزام فستان الدمية بزهور أكبر قليلاً بالكريمة الملونة، وكذلك عند حافة فستانها السفلية.
  • إكمال خطوات تشكيل فستان الدمية بالطريقة نفسها، مع التفنن في وضع بعض اللمسات الجمالية، كبعض وردات من زهر الرمان على الدمية، أو رشات من بودرة السكر على الكريمة البيضاء.
  • إدخال الكيكة لمدة ساعتين تقريباً حتى تتماسك.
السابق
طريقة قهوة عربية تجنن بكل سرعة وسهولة بطعم ينسيك كل الهموم
التالي
اكلات سورية بالصور والطريقة سهلة ومميزة ولا تحتاج لكثير من الوقت

اترك تعليقاً