قوالب بسبوسه من الحلويات الغنية التي تحمل في طياتها الكثير من الفوائد التي عادة ما يكون بدن غلإنسان بحاجتها كي يقوم بما يوكل إليه من مهام وكي يؤدي البدن وظائف الداخلية بكل سهولة ودون الحاجة لأستدعاء المخزون ولكي تبقى تشعر بالحيوية والنشاط وعدم الهمدان والتعب ويتمبز هذا الحلى بقوامه المتماسك اللزج وطعمه المالح الهني الشهي الذي حبه قد تسلل لقلوب الكثرين سواء صغر سنهم أو كبر سواء كانوا ذكورنا أو إناثا وكذلك هو سهل في الإعداد سريع في الاستخدام والأكل وهو مناسب لكثير من الناس .
من الحلويات الشرقية الشهيرة، وبالأخص في مصر ودول الشام. يكون الإقبال عليها كبيراً بشكل خاص في الأعياد والليالي الرمضانية. وسميت البسبوسة بهذا الاسم من اشتقاقاً من فعل بسّ الدقيق، أي بلّه بالماء أو خلطه بالزيت أو السمن. مكون البسبوسة الأساسي
تعرفي أيضا على طريقة البسبوسة بالزبادي
ولما سبق ذكره من فوائد وميزات لهذا الحلى حذا بنا نحن في موقع مطبخك لجميع الوصفات أن نبارد الحديث عن هذا الحلى وبيان كيفية عمله و لشرح ذلك لابد من بداية حديثنا عن مكونات هذا الحلى ومن ثم بيان أسهل الطرق لتحضير هذا الحلى ومن ثم بيان كيفية تقديم هذا الحلى أو استخدامه وألف صحة وعافية لكم جمعيا.
طريقة عمل قوالب بسبوسه
مكونات قوالب بسبوسه
- 2 كوب سميد ناعم.
- 4 ملعقة كبيره سمنه ذائبة.
- 1 كوب سكر + 1 ملعقة كبيرة سكر.
- 4 ملعقة جوز هند ناعم.
- 1 ملعقة كبيره بكينج بودر.
- 4 ملعقة لبن بودرة.
- 1 ملعقة دقيق.
- نصف كوب ماء.
اقرأ أيضا..الفريدو باستا لذيذ وشهي الطعم بطريقة سهلة وسريعة تستحق التجربة
طريقة تحضير قوالب بسبوسه
- نضع كل المقادير في وعاء كبير ماعدا السميد والبكينج بودر.
- من ثم نقلب المقادير جيدا لمدة دقيقة.
- بعد ذلك نضع السميد مع البكينج بودر والدقيق ونقلبهم قبل اضافتهم الى الخليط.
- من ثم نضفهم ونقوم بالتقليب جيدا.
- ندهن فورم الكب كيك ونضع فيها ورق كبس إلى أن يسهل عملية اخراج البسبوسة من الفورم.
- بعد ذلك توضع في فرن يكون جاهز من قبل ان نضع الفورم بخمس دقائق وساخن درجة الحرارة 180.
- و من ثم نضع الشربات على البسبوسة بعد خروجها من الفرن بـ 3 دقائق وتقدم باردة.
