طريقه عمل مكرونه التي تعتبر من الأطباق التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة وهي من الأطباق التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهو من المأكولات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها
يتمع هذا الأكل بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.
وفي هذا الموضوع سننحو نحو التلكم بشل متسع عن هذ الطبق وكيفية عمله في المنزل على طريقة التحضير الخاصة به في بلاده أو في المطاعم بحيث نحصل على نفس الطعم ونفس الشكل بل وأجمل وألذ مما هو في المطاعم ولذلك بداية لابدمن الحديث عن مكوناته ومن ثم التطرق للحديث عن آلية وكيفية تحضيره ومن ثم كيفية تقديمه والف صحة وعافية.
طريقه عمل مكرونه
مكونات طريقه عمل مكرونه
- أربع مئة غرام من المعكرونة السباغيتي الطويلة.
- علبتان من معجون الطماطم.
- بصلتان مقطّعتان.
- مئتا غرام من اللحمة المفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- ملح (حسب الرغبة).
- بهارات (حسب الرغبة).
تعرفي أيضا على..مكرونه بالجبن طبق لذيذ وطيب الطعم مشبع محبب للكثر جربيبه
طريقه تحضير مكرونه
- اسلقي معكرونة السباغيتي؛ حيث عليك وضعها في قدرٍ من الماء، وأضيفي لها بعض الملح.
- و من ثم اتركيها إلى أن تنضج، وبعد النّضج أخرجيها من الماء وصفيها جيداً.
- بعد ذلك ضعي مقلاةً على نار هادئة، وأضيفي الزيت واتركيه ليسخن.
- بعدها أضيفي البصل وقلّبيه إلى أن يتحمّر.
- ثمّ أضيفي اللحمة المفرومة فرماً ناعماً وقلبيها مع البصل ثمّ اتركيها على النار إلى أن تنضج تماماً.
- أضيفي مقدار معجون الطّماطم والبهارات والملح.
- و من ثم حرّكي جميع المكوّنات معاً واتركيها على النار إلى أن تبدأ بالغليان.
- ضعي معكرونة السباغيتي المسلوقة في صحن التقديم.
- وأضيفي فوقها صلصة اللحمة اللذيذة، وقدّمي الطبق ساخناً.
