وصفات غربية

طريقة عمل بازيلاء بالأناناس بالخطوات وصفة غربية سريعة ولذيذة

طريقة عمل بازيلاء بالأناناس

سنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل بازيلاء بالأناناس وتعتبرطبخة البازيلا المعروفة بإدخال عنصر جديد إليها وهو الاناناس. هذه طبخة لذيذة ومغذية ولا تستغني عنها المرأة العربية لكونها سهلة وتوافق جميع الأذواق معظم الأحيان.ويمكن تقديمها مع الأرز أو يمكن تسبيكها جيداً بحيث تغمّس بالخبز. وهو من الاطباق التي تعتبر صحية فهو لا يحوي على الكثير من النشويات ويمكن اعتباره كنوع من أنواع المقبلات وقد اقمنا بعمل وصفة نباتية بدون لحم ولكن يمكن إضافة اللحم إليها عبر سلقه على العادة، ولحم الضأن هو الأنسب لهذا النوع من الأطباق. كما أننا أضفنا كمية أقل من صوص الطماطم، لكن إذا أردتم تناوله مع الخبز يمكن جعل الطبخة أكثر سماكة بإضافة المزيد منه وفي هذا المقال سنتكلم عن طرقة عمل هذا الطبق الشهي والجديد وذلك عن طريق ذكر مكوناته ومن ثم طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديم هذا الطبق .

طريقة عمل بازيلاء بالأناناس

المكونات

  • حبة أناناس مقطعة مربعات أو علبة أناناس كاملة.
  • 400 غرام بازيلاء.
  • حبة فليفلة كبيرة مقطعة.
  • 4 حبات جزر متوسطات الحجم مقطعين.
  • 4 ملاعق صلصة مكثفة أو كوب صلصة طماطم مهروسة.
  • فلفل أسود وملح.
  • مكعبات مرقة ماجي خضار.
  • مكعبات لحمة مقطعة ومسلوقة ( اختياري).

اقرأ أيضا..طريقة عمل الحمصيص على الطريقة الغزاوية خطوة بخطوة بطريقة سهلة

طريقة تحضير بازيلاء بالأناناس

  • نحضر طنجرة أو قدر ونضع فيها كمية وفيرة من الماء ومن ثم نضعها على النار .
  • نقوم بسلق البازيلا والجزر والفليفلة في طنجرة ونضيف إليهم مكعب مرقة الخضار مدة ربع ساعة على نار هادئة.
  • بعد ربع ساعة من سلق البازلاء نقوم باضافة الاناس لهم وصلصة الطماطم ومن ثم نتركهم فترة قليلة على النار .
  • نقوم باضافة الملح بعد ذلك ومن ثم نتركهم على النار لمدة ربع ساعة كي يتسبكوا .
  • بعد ذلك نقوم بسكب الطبيخ في طبق التقديم ومن ثم نقوم نقدمه مع الخبز و الفلفل الاخضر .
السابق
طريقة عمل الحمصيص على الطريقة الغزاوية خطوة بخطوة بطريقة سهلة
التالي
طريقة عمل طبيخ سبانخ بالبتلو على الطريقة الهندية وصفة سهلة

اترك تعليقاً