تشيز كيك زبادي وحليب بودره كثيرا ما يتم البحث عن طريقة تحضير هذا الحلى الذي يتميز بانه سهل التحضير كما ويتسم بأن مكوناته متوفرة في العديد من المنازل ويمكن شرائها من أي بقالة قريبة من النزل ويتمتع هذا الحلى بأنه يمكن تقديمه في المناسبات المختلفة ولذلك لابد من اتباع طريقة تحضيره التي سنذكرها لكم في موقع مطبخك لجميع الوصفات على التوالي في العناوين التالية …
جدول المحتويات
طريقة عمل تشيز كيك زبادي وحليب بودره
مكونات تشيز كيك زبادي وحليب بودره
طبقة البسكويت
- 250 غ بسكويت شاي
- 100 غ زبد سائل
طبقة الزبادي
- 2 علبة صغيرة زبادي
- 1ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب حليب بودرة
- 2/3 كوب سكر
راقة النسكافيه
- سكر (حسب الرغبة)
- 2كريم كراميل
- 1 ملعقة نسكافيه
- 1كوب ماء
شاهد أيضا.. تشيز كيك التوفي سهل التحضير لذيذ الطعم مميز في القوام جربيه
طريقة تحضير تشيز كيك زبادي وحليب بودره
لعمل طبقة البسكويت
- فى صينية ضعي البسكويت و قومي بتفتيته و طحنه جيدًا و امزجيه مع الزبد السائل ثم افرديه فى الصينية
- اتركي الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت
عمل طبقة الزبادي
- فى الخلاط اخلطى الحليب و الزبادي و السكر و الفانيليا جيدًا حتى تمام الامتزاج
- اسكبى خليط الزبادي فى الصينية على البسكويت
- ضعى الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق ثم اتركيها تبرد
لعمل طبقة النسكافيه
- فى وعاء اخلطى كل مكونات الطبقة الاخيرة معًا ثم اسكبيها بالصينية فوق الطبقات السابقة
- من ثم أدخلى الصينية الثلاجة مرة أخرى للتماسك لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم
طريقة عمل حلى الزبادي بالفيمتو
مكونات حلى الزبادي بالفيمتو
- 1 علبة بسكويت-حليب سائل – حسب الحاجة
مقادير الطبقة الثانية
- 170 جرام زبادي
- 1 كوب سكر
- 2 كوب حليب بودرة
- ¼ معلقة صغيرة فانيليا
مقادير الطبقة الثالثة
- 1 ظرف كريم كراميل
- ½ كوب عصير توت أحمر فيمتو
- 1 كوب ماء
شاهد أيضا.. طريقة تشيز كيك بالفرن المميزة والشهية من أفضل حلى رمضان 2023
طريقة تحضير حلى الفيمتو بالزبادي
- لتحضير الطبقة الاولى: غمسي البسكويت في الحليب حتى يتشربه جيداً ثم صفي الحبات في قالب كيك.
- لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبادي والحليب والسكر والفانيليا.
- من ثم أخلطي المكونات جيداً حتى تحصي على مزيج متجانس ثم وزعيه فوق طبقة البسكويت في القالب.
- بعد ذلك أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية وتركيه لـ10 دقائق.
- لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي الكريم كراميل والماء وعصير التوت في قدر على نار متوسطة.
- حركي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تغلي.
- أخرجي القالب من الفرن ثم اسكبي مزيج التوت على الوجه ودخليه بعدها الى الثلاجة حتى يجمد قبل التقديم.
طريقة عمل تشيز كيك الفيمتو
مكونات تشيز كيك الفيمتو
مكونات طبقة البسكويت
- 1 باكيت بسكويت شاي
- 1/2 كوب حليب سائل
مقاديرطبقة التشيز
- 2 علبة لبن زبادي ( 170 غم )
- 2 كوب حليب بودرة
- 1 ملعقة صغيره فانيليا
- 1 كوب سكر
- 3 حبه جبن كيري
مكونات طبقة الفيتمو
- 2 ملعقه كبيره نشا
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب عصير فيمتو
شاهد أيضا..طريقة التشيز كيك بالتوت بكل اسرارها بطعم مميز جدا وسهلة التحضير 2022
طريقة تحضير تشيز كيك الفيمتو
لتحضير الطبقة الأولى
- نغمس قطع البسكويت بخفه بالحليب ونرصه بقالب التشيز كيك او قالب بايركس او اي قالب مناسب
عمل الطبقة الثانية
- جميع المقادير بالخلاط نخلط جيدا حتى يصبح المزيج كريمي ثم نسكبه فوق طبقة البسكويت وندخله الفرن ( من فوق ) لمدة 10 دقائق( او حسب الفرن ) حتى تجمد مع المراقبه جيدا
- من ثم نخرجها من الفرن ونتركها جانبا
لتحضير الطبقة الثالثة
- جميع المقادير في طنجرة تحرك جيدا ثم نضعها على نار هادئة مع الاستمرار بتحريك حتى تثقل ثم نسكبها فوق طبقه التشيز ونتركها لتبرد تماما ثم ندخلها الثلاجه ليله كاملة وتقدم باردة وصحتين وهنا .
