جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريقة اسهل طريقة كوكيز بالخطوات. حلى سهل وسريع وشهي تفقديها بنفسكك وجربيها…
جدول المحتويات
طريقة عمل اسهل طريقة كوكيز
مكونات اسهل طريقة كوكيز
- كأسان من الطحين الأبيض.
- 1ملعقةٌ كبيرةٌ من الفانيلّا.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الباكنج باودر.
- رشة ملح طعام.
- نصف كأسٍ من الزبدة الطريّة.
- نصف كأسٍ من السكر الأبيض النّاعم.
- كأسٌ من السكر البني البودرة.
- بيضةٌ متوسطة الحجم.
- صفار بيضةٍ.
- كأسان من قطع الشوكولاتة حسب الذوق والرغبة.
شاهد أيضا..كوكيز كلاسيك بأفضل طريقة في التحضير باروع طعم وأجمل شكل
طريقة تحضير اسهل طريقة كوكيز
- تسخين الفرن على درجة حرارةٍ هادئة.
- خلط الباكنج باودر مع الطحين والملح في وعاء.
- خفق الزبدة جيّداً في وعاءٍ آخرَ وإضافة السكر البني والخفق مرةً أخرى حتى تمتزج المكوّنات معاً وتصبح كريميّة القوام.
- إضافة البيضة وصفار البيض والفانيلّا حتى تمتزج جيّداً. إضافة خليط الطحين إلى خليط الزبدة السابق حتى يصبح سميك القوام وإضافة قطع الشوكولاتة وتقليبه بملعقةٍ خشبية.
- تحضير صينيّةٍ مدهونةٍ بورق الخبز ووضع قطع الكوكيز وترك القليل من المسافة بين كل قطعةٍ وأخرى. خبز الصينيّة في الفرن لما يقارب الخمس عشر دقيقةً حتى تنضج وتقرمش.
- إخراج الصينيّة بعد انقضاء الوقت ووضع القطع في صحنٍ مناسبٍ للتقديم.
طريقة عمل كوكيز بالنوتيلا
المكونات
- ثلاثة أرباع كأسٍ من النوتيلا.
- كأسٌ ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
- نصف كأسٍ من السكر الأبيض النّاعم.
- بيضتان متوسطتا الحجم.
طريقة تحضير كوكيز بالنوتيلا
- خفق جميع المكوّنات معاً بشكلٍ جيّدٍ في الخلّاط الكهربائي للحصول على خليطٍ متماسك.
- تشكيل الكوكيز على شكل دوائر أو حسب الشكل المراد.
- وضع الكوكيز في صينيّةٍ مبطنةٍ بورق الزبدة.
- إدخال الصينيّة إلى فرنٍ مسخنٍ على درجة حرارةٍ هادئةٍ لما يقارب الربع ساعةٍ حتى تنضج تماماً.
- إخراج الصينيّة من الفرن بعد انقضاء المدة ووضع الكوكيز في صحونٍ مناسبةٍ للتفديم.
طريقة عمل كوكيز الفستق
المكونات
- كأسٌ من السكر الأبيض النّاعم.
- كأسٌ من زبدة الفستق.
- بيضةٌ متوسطة الحجم.
طريقة تحضير كوكيز الفستق
- خلط جميع المكوّنات في الخلّاط الكهربائي حتى تتجانس تماماً. تشكيل الكوكيز على هيئة دوائر أو مربعات.
- تحضير صينيّةٍ وتبطينها بورق الزبدة.
- صف قطع الكوكيز مع ترك مسافةٍ قليلةٍ بين كل قطعةٍ وأخرى لأنّها عندما تنضج في الفرن يتضاعف حجمها وتلتصق ببعضها البعض.
- إدخال الصينيّة للفرن لما يقارب الثماني دقائق.
- إخراج الصينيّة من الفرن ووضع الكوكيز في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم.
