حلويات

كيكة الدخن بالتمر روعه بطريقة تحضير سهلة ومميزة والطعم تحفة

كيكة الدخن بالتمر روعه بطريقة تحضير سهلة ومميزة والطعم تحفة

كيكة الدخن بالتمر روعه حلى لذيذ ورائع وبطعم جديد ليصبح احد اهم الحلويات عند كثير من الافراد المختلفة في المجتمع وما يضفيه هذا الحلى من جو بهجة وسرور عند الكبار وكذلك الصغار وهو من الحلويات ذات السيط الواسع الذي لاح بافاق الارض منتشرا ليعرفه الكبير قبل الصغير وليحبه كل من تناوله للمرة الاولى

طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر روعه

مكونات كيكة الدخن بالتمر روعه

طريقة تحضير كيكة الدخن بالتمر روعه

  • في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب البودرة، الدقيق، الدخن، السكر، الملح والبيكنج باودر.
  • من ثم اسكبي الماء والزيت واعجني المكونات للحصول على عجينة تكون أثقل بقليل من عجينة الكيك.
  • بعد ذلك ضعي جزء من العجينة في صينية مدهونة.
  • من ثم أضيفي التمر فوق الصينية.
  • بعد ذلك اسكبي الكمية المتبقية من المزيج فوق التمر.
  • من ثم رشّي وجه الصينية بحبّة البركة والسمسم.
  • بعد ذلك اخبزي الصينية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حوالي 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

طريقة عمل كيكة التمر السهلة

المكونات

طريقة كيكة التمر السهلة

  • اخلطي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر في وعاء.
  • من ثم انخلي الخليط جيداً.
  • بعد ذلك اخفقي الزبدة والسكر في وعاء ثانٍ.
  • من ثم أضيفي الحليب المكثّف المحلى ثم الحليب، وخليط الدقيق وخلاصة الفانيليا.
  • من ثم امزجي المكونات معاً جيداً مع إضافة التمر والجوز والقرفة أيضاً.
  • بعد ذلك وزعي العجينة على قالب مدهون بالقليل من الزبدة.
  • من ثم اخبزي الكيك في الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لحوالي ٢٠ دقيقة حتى ينضج.
  • اتركي كيك التمر يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه.

طريقة عمل كرات ليزي كيك بالتمر

المكونات

  • كوب تمر (منزوع النواة)
  • 2 كوب ماء ساخن
  • ثلث كوب جوز الهند
  • ثلث كوب شوكولاتة (مبشورة)
  • 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
  • ثلث كوب جوز
  • 1ملعقة كبيرة شوكولاتة نوتيلا
  • عبوة بسكويت (سادة)
  • 2 كوب شوكولاتة (مذوبة / للتغطية)
  • الملح الصخري – حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير كرات ليزي كيك بالتمر

  • ضعي التمر المنزوع النواة في وعاء، وصبي عليه الماء الساخن حتى يطرى.
  • صفّي التمر من الماء، وضعيه في وعاء المطحنة الكهربائية.
  • أضيفي على التمر كلاً من: جوز الهند، الشوكولاتة المبشورة، الجوز، وبودرة الكاكاو، وشوكولاتة النوتيلا، واخلطي المكونات جيداً.
  • أضيفي البسكويت السادة على الخليط السابق، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
  • شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وصفيّها في طبق جانبي.
  • اغمسي الكرات بالشوكولاتة المذوبة من كل الجهات حتى تتغطى بالكامل.
  • زيني الكرات بالقليل من الملح الصخري.
  • قدمي كرات الليزي كيك باردة.
السابق
رز عربي بالدجاج بطريقة تحضير جدا فخمة وسهلة بطعم رائع ولذيذ
التالي
طريقة النسكافيه بالحليب على اصولها بالرغوة والفوم بطعم جدا رائع

اترك تعليقاً