حلويات

كيف اسوي كيك بالشوكولاته في عشرين دقيقة بسرعة وسهولة

كيف اسوي كيك بالشوكولاته في عشرين دقيقة بسرعة وسهولة

لنجيب على تسائل كيف اسوي كيك بالشوكولاته التي هي محببة لكثير من افراد المجتمعات والتي هي من أشهر الحلوى حول العالم، وهي شهية للغاية خاصة وهي تحتوي على المكون السحري الذي سلب لب الملايين حول العالم منذ قرون الشوكولاتة. وتعتبر كيكة الشوكولاتة كيكة محلاة بنكهة الشوكولاتة، وهي تصنع سواء  الكاكاو أو الشوكولاتة الذائبة، وقد انتشرت بالصورة التي نعرفها منذ القرن التاسع عشر. وتقدم كيكة الشوكولاتة في العديد من المناسبات، من أعياد ميلاد وحفلات العرس والزفاف وحتى في الأمسيات وأيام الشتاء.

وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر اجباة على سؤالك عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .

كيف اسوي كيك بالشوكولاته

المكونات

  • كوبان ونصف طحين.
  • 4 حبات بيض.
  • 100 غراماً زبدة (طرية).
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ثلاث أرباع الكوب بودرة كاكاو.
  • كوب وثلاثة ارباع الكوب سكر.
  • ثلث كوب زيت نباتي.
  • كوب حليب.
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف كوب ماء.

    اقرأ أيضا..طريقة عمل كيك عادي هش في ثلاثين دقيقة بسهولة وبطعم شهي

طريقة التحضير

  • سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  • بعد ذلك جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
  • اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والسكر في وعاء .
  • و من ثم اخلطي إلى أن يخرج الهواء منه.
  • بعد ذلك  أضيفي الزبدة واخفقي بالخفاقة على سرعة منخفضة لمدة دقيقة.
  • من ثم  أضيفي الزيت واخفقي.
  • بعد ذلك اخلطي الفانيلا مع الحليب والماء وأضيفي المزيج لخليط الطحين والزبدة والزيت واخفقي لمدة 30 ثانية.
  • من ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس المكونات.
  • صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك.
  • بعد ذلك أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.
  • من ثم يمكنك حشو الكيك بالكريمة والفواكة وتزيينها بصوص الشوكولاتة حسب الرغبة.
السابق
عجينة سويتز للسمبوسه هشة ومقرمشة بمكونات بسيطة وطعم شهي
التالي
طريقة كبة باللبن صحية وشهية ولذيذة ومشبعة ومغذية اعمليها في بيتك

اترك تعليقاً