اذا قاجائك الضيوف وكنتي في حيرة ما تقدمين اليكي طريقة عمل كيك عادي هش سيعجب الضيوف ويمكن تحضيره في وقت قليل لما يتميز به من سهولة في التحضير ووفرة في المكونات بحيث نجدها في كل بيت كما يتميز بأنه هش وطري ولذيذ ولا تخافي إن زاد منه فأنتي تستطعين أن تقدميه لأطفالك فاليوم الثاني كما يمكن تقديمه مع كاسم الشاي الساخن أو القهوة حسب رغبة ضيوقك
ويعتبر هذا الكيك بشكل عام من أكثر الكيكات انتشار في الدول عامة وفي بلاد العرب خاصة غهو مناسب للمناسبات وكذلك لعائلتك إن كنتي في حيرة ماذا تصنعين لهم كحلى كما أنه لا يحتاج لجهد كبير ولا وقت كثير ويحتوي على العديد من العناصر التي في داخله كما أنه مشبع ومغذي فيمكنك تقديمه على وجبة الافطار لابنائك.
وفي هذا الموضوع سننحو نحو التكلم بشكل متسع عن هذ الكيك وكيفية عمله في المنزل على طريقة التحضير الخاصة به في بلاده أو في المطاعم بحيث نحصل على نفس الطعم ونفس الشكل بل وأجمل وألذ مما هو في المطاعم ولذلك بداية لابدمن الحديث عن مكوناته ومن ثم التطرق للحديث عن آلية وكيفية تحضيره ومن ثم كيفية تقديمه والف صحة وعافية.
طريقة عمل كيك عادي هش
مكونات طريقة عمل كيك عادي هش
- خمس البيض مخفوقة.
- ملعقة متوسطة من البيكنج باودر.
- كوب من الطحين المنخول.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
تعرفي أيضا على..كيكة الجاتوه شاتوه اسفنجية ولذيذة قديمها في رأس سنة2022 لعائلتك
طريقة تحضير كيك عادي هش
- نخفق البيض بالخفاقة الكهربائية أو مضرب البيض اليدوي لمدّة دقيقة.
- ثمّ نضيف إليه السكر المطحون ونخفقه مرة أخرى لمدّة لدقيقة، ثمّ نضيف إليه رشة الفانيلا.
- بعد ذلك نضيف الدقيق المنخول، مع البيكنج باودر، ونستمر بالخفق على درجة منخفضة إلى أن تتجانس المكونات معاً.
- من ثم ندهن القالب المعدّ لخبز الكيكة بقليل من الزيت، ونرش الدقيق.
- ثمّ نسكب خليط الكيكة فيه وندخله إلى الفرن.
- و من ثم نتركه لمدة تتراوح بين عشرين إلى ثلاثين دقيقة.
- يجب عدم فتح الفرن مطلقاً قبل مرور ربع ساعة على دخولها الفرن؛ لأن ذلك سيؤدي إلى فسادها.
- نخرج الكيكة من الفرن، ونتركها جانباً إلى أن تبرد، ثمّ نقطعها ونقدمها.
