طريقة تذويب النوتيلا بشكل سهل وسريع ومناسب لكافة أنواع الشكولاته وتعتبر من النوتيلا بشكل خاص من أشهرها والاكثر استخداما على مستوى العالم وهنالك في بعض البلدان يتم وضعها في الثلاجة ما يؤدي لتجمدها كما أن البلدان التي تكون درجة الحرارة فيها متدنية تجدها على رفوف المحال متامسكة وقاسية ولذلك لابد من تذويبها للقدرة على استخدامها.
وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تسيح هذه الشوكلاته قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي صنعتهابداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ومحال الحلويات ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لتحضير هذا الحلى ليصبح جاهز للاستخدام ومن ثم لطريقة التقديم والاستخدام ومن ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء.
جدول المحتويات
طريقة تذويب النوتيلا
بالمعلقة
إذا كنت تحضرين فرنش توست أو كريب بالنوتيلا فهذه الطريقة هي الأسرع والأكثر أماناً. ما عليك سوى نقع ملعقة صغيرة في كوب من الماء الساخن لدقيقة. جففي الملعقة واستخدميها لدهن النوتيلا بسهولة على وجه الكريب أو الفرنش توست.
شاهد أيضا..طريقة حلى النوتيلا البسيطة والسهلة بطعم رائع جدا وفخم
على حمام مائي
إملأي قعر قدر بالماء. ضعي النوتيلا في وعاء ثبتيه على القدر. ضعي القدر على حرارة متوسطة إلى هادئة. حرّكي مزيج النوتيلا بواسطة السباتولا حتى يذوب وتحصلي على القوام الكريمي المطلوب.
في المايكوريف
حددي ىالكمية التي تحتاجينها من النوتيلا وضعيها في وعاء مقاوم لحرارة المايكرويف. احصري على ألا يكون هذا الأخير مصنوعاً من البلاستيك حتى لا يذوب ويسرب السموم إلى النوتيلا. أدخلي الوعاء إلى المايكرويف لـ15 ثانية فقط ثم أخرجيه وحركي النوتيلا قليلاً. اعيدي الكرة حتى تحصلي على القوام المطلوب. لا تسخني النوتيلا بشكل مفرط كي لا يحترق.
شاهد أيضا ..سوفليه النوتيلا بالمايكرويف المنفوجة والهشة بطريقة تحضير سريعة
في الماء الساخن
هذه الطريقة تشبه طريقة الحمام المائي. ضعي كمية من الماء في قدر على حرارة متوسطة. عندما يغلي الماء، أطفئي النار وارفعي القدر عن النار. ضعي كمية النوتيلا التي ترغبين بتذويبها في وعاء وضعي الوعاء في الماء الساخن. إنها طريقة آمنة لتذويب النوتيلا دون حرقه.