حلويات

فطيرة تفاح ميني بطريقة التحضير العالمية بطعم رائع وشهي جدا

فطيرة تفاح ميني بطريقة التحضير العالمية بطعم رائع وشهي جدا

جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريقة فطيرة تفاح ميني بالخطوات. وصفة سهلة وسريعة وشهية ولذيذة  تفقديها بنفسكك وجربيها…

طريقة عمل فطيرة تفاح ميني

مكونات فطيرة تفاح ميني

  • 3 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر بودرة
  • ½ كوب جبن كريمي
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 2 بيض
  • 1 كوب زبدة

مكونات الحشوة

  • 2 تفاح مبشور
  • 1 كوب جوز مجروش
  • 4 ملعقة صغيرة قرفة
  • ¼ كوب سكر
  • ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون

للوحه

  • 1 بيض مخفوق

للتزيين

طريقة تحضير فطيرة تفاح ميني

  • في العجانة ضعي كل مكونات العجينة حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
  • من ثم في وعاء على النار ضعي مقادير الحشوة وقلبي لدقائق حتى يذوب السكر.
  • بعد ذلك ضعي العجينة في قاع صينية التارت، واتركي كمية أخرى للوجه.
  • من ثم ضعي الحشوة، ثم الجزء الآخر من العجينة.
  • بعد ذلك اغلقي التارت من كل الجوانب.
  • من ثم ضعي البيضة المخفوقة على الوجه.
  • بعد ذلك ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج الفطيرة.
  • من ثم اخرجيها من الفرن وزينيها بالسكر.

ميني فطيرة التفاح بالكيري

مقادير ميني فطيرة التفاح بالكيري

الفطيرة

  • ½ 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشة ملح
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 1 بيض
  • ½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 4 قطعة جبن كيري

الحشوة

  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • 2 تفاح مبشور
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

خليط الجبن

  • 4 مكعب جبن كيري
  • 1 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ¼ كوب سكر ناعم

طريقة عمل ميني فطيرة التفاح بالكيري

  • في وعاء ضعي مكونات الفطيرة.
  • من ثم اعجني بأطرافك أصابعك.
  • عندما تحصلين على عجينة متجانسة ضعيها في الثلاجة.
  • بعد ذلك في وعاء على النار ضعي الحشوة حتى يلين التفاح.
  • من ثم في وعاء المضرب الكهربائي ضعي كل المكونات الخاصة بخليط الجبن.
  • بعد ذلك اخفقي حتى تحصلين على خليط ناعم متجانس.
  • من ثم في وعاء للميني تارت ضعي العجينة ثم الحشوة.
  • بعد ذلك ضيفي خليط الجبن على الوجه.
  • من ثم ادخلي الصينية الفرن حتى يذوب الجبن وينضج التارت.

طريقة عمل معمول التفاح

المكونات

  • ½ كوب زبدة
  • ½ 1 كوب دقيق
  • رشة ملح
  • ¼ كوب زيت
  • ¼ كوب حليب سائل
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  • 3 تفاح أخضر
  • ¼ كوب سكر ابيض او بني
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • ¼ كوب جوز مفروم
  • سكر بودرة مخلوط مع ملعقة صغيرة قرفة

طريقة معمول التفاح

  1. اعجني كل مكونات العجينة معًا حتى تحصلين على عجينة ناعمة متماسكة.
  2. اتركيها ترتاح حتى تحصلين الحشوة.
  3. قطعي التفاح مكعبات صغيرة.
  4. في وعاء على النار ضعي التفاح مع السكر وقلبي.
  5. اتركيه على نار هادئة حتى يصبح ناعمًا.
  6. ضيفي القرفة والجوز وقلبي.
  7. حولي العجينة إلى كرات ثم احشيها بالحشوة.
  8. شكلي المعمول وادخليه الفرن حتى ينضج.
  9. رشي السكر على الوجه قبل التقديم.
السابق
بسبوسة التمر هند الفوزان بوصفة سهلة وسريعة وطعم لذيذ وشهي
التالي
كيكة الدخن افنان الجوهر بطريقة تحضير سهلة وبسيطة بطعم مميز جدا

اترك تعليقاً