حلويات

طريقة عمل حلى الخشخش الأصلي بطعم لا أروع بمذاق خاص

طريقة عمل حلى الخشخش الأصلي بطعم لا أروع بمذاق خاص

طريقة عمل حلى الخشخش بكل سهولة وسرعة وذات طعم مميز وفخم ورائع كما وأنها يتم تحضيرها بكل بساطة وسرعة ويمكن تقديكه مع العديد من المشروبات المختلفة التي تعطي نكهة اضافية لها.

طريقة عمل حلى الخشخش

مكونات طريقة عمل حلى الخشخش

طريقة تحضير حلى الخشخش

  • نقوم تكسير الشعيرية الباكستانية الى قطع صغيرة.
  • من ثم يتم وضع قطع الشعيرية الباكستانية على النار و تحريكها حتى تتحمص و يمكن تحميصها بالزبدة حسب الرغبة.
  • بعد ذلك في وعاء يتم خلط كل من  الحليب المكثف و القشطة و الدريم ويب و الكريم كراميل بشكل جيد.
  • يتم بعدها تغميس حبات البسكوت المالح الدائرية أو المستطيلة في الحليب السائل  و رصها في الصينية ثم من ثم نسكب عليها نصف مزيج المكونات في الخطوة السابقة, ثم طبقة من الشعيرية الباكستانية.
  • بعد ذلك نضع طبقة أخرى من البسكوت المغمس في الحليب ثم طبقة أخيرة من المزيج الكيرمي ثم نضع المتبقي من الشعيرية الباكستانية.
  • بعدها نضيف السكر المكرمل الموجود مع الكريم كراميل للتزيين على سطح الصينية و يمكن عمل سكر مكرمل و وضعه.
  • نضع بعدها صينية حلى الخشخش بالبسكويت المالح في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم باردة.

طريقة عمل حلى الخشخش كاسات

مكونات حلى الخشخش كاسات

طريقة تحضير حلى الخشخش كاسات

طريقة تحضير حلى الخشخش كاسات

  • ضعي الشعيرية في مقلاة واسعة وغير لاصقة على النار، ثم أضيفي ملعقة الزبدة، وحمصي الشعيرية مع التحريك المستمر، ثم ضعيها جانباً.

لتحضير الكريمة

  • من ثم ضعي كريمة الخفق في وعاء الخلط وأضيفي عليها ربع كوب من الحليب السائل واخفقي المكونان حتى يتشكل لديك مزيج هش القوام وكريمي، أضيفي الكريم كراميل، والقشطة واخفقي مرة أخرى حتى تتمازج المكونات جيداً.
  • من ثم جهزي أكواب التقديم، وضعي في قاع الأكواب طبقة من الشعيرية المحمصة، ثم أضيفي طبقة من الكريمة.
  • بعد ذلك  كرري الخطوة السابقة لعمل أكثر من طبقة مع الحرص على وضع طبقة من الكريمة على وجه الأكواب.
  • من ثم زيني الحلى بالفستق الحلبي وقدميه بارداً.

طريقة عمل حلى الخشخش بالنوتيلا بأربع مكونات فقط

المكونات

  • 50 غم زبدة
  • كيس شعيرية (باكستانية / مكسرة)
  • حليب مركز محلى – حسب الحاجة
  • ثلاث أرباع الكوب شوكولاتة نوتيلا

طريقة تحضير حلى الخشخش بالنوتيلا بأربع مكونات فقط

  • ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  • من ثم أضيفي الشعيرية وحمصيها حتى تصبح ذهبية اللون.
  • بعد ذلك أضيفي الحليب المكثف المحلى وقلبي حتى يصبح المزيج متجانساً.
  • من ثم وزعي كمية مناسبة من الشعيرية  في صينية ميني كب كيك ورصيها لعمل قاعدة.
  • وزعي كمية مناسبة من النوتيلا وأغلقيها.
  • بعد ذلك ضعي الصينية بالفريزر لمدة ساعة وقدميها باردة.
السابق
حشوات دجاج للسمبوسه لرمضان 1444 مميزة ولذيذة
التالي
طريقة الكنافه الكذابه الشهية جدا جربيها في رمضان 2023

اترك تعليقاً