طريقة عمل القشر يعتبر مشروب القهوة من المشروبات الساخنة القيمة، والتي لا يختلف على تناولها أي طبقة من طبقات المجتمع، كما أن لها الكثير من الفوائد والمميزات الصحية بسبب الكافيين الموجود بها.والكافيين الموجود في مشروب القهوة يعتبر من المواد المنشطة لخلايا المخ بشكل كبير، وهذا المشروب يتم القيام بتحضيره عن طريق البذور المحمصة من نبات القهوة، والذي يتم طحنه للحصول على ما يعرف باسم البن.ويعبر مشروب القهوة من أكثر المواد المستخدمة في العالم، بل أنه قد أحتل المرتبة الثانية على مستوى العالم في المنتجات الأكثر مبيعًا، ويعود أصول نبات القهوة إلى العديد من القبائل في أثيوبيا.
وغالبا يتم تحضير هذا المشروب الذي ينتج من مطحون قشر البن في ساعات الصباح.
اذا يساعد على اكتساب النشاط واكمال الاعمال اليومية بمختلف انواعها .
وينتشر بكثرة لدى الدول الافريقة خاصة في الدول التي فيها قبائل معزولة عن المدن .
ويتمع هذا المشروب بذاك الطعم الشهي المميز الذي يشبه لحد كبير فنجان القهوة أو هو فنجان قهوة .
وتتركز فيه نسبة كبيرة من الكافيين الذي يصحح وينشط الدماغ.
ولروعة هذا الموضوع وكثرة البحث عنه ما حذنا بنا في موقع مطبخك لجميع الوصفات أن نتكلم عن طريقة تحضير مثل هذه المشروبات الساخنة الرائعة في المنزل بشكل اقتصادي وسهل وسريع كما أنه ذا طعم من المطاعم والمحال قريب ولتبيان ذلك كان جدير بنا أن نتكلم عن المكونات التي يجب توافرها للتحضير مثل هذا المشروب ومن ثم كان علينا تبيان طريقة التحضير ومن ثم كان لابد من بيان كيفة التقديم وصحة وعافية
طريقة عمل القشر
مكونات طريقة عمل القشر
- ¼ قشر بن يمني.
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون أو 3 قطع من الزنجبيل الطازج.
- 2 كوب ماء ساخن.
- 1معلقة صغيرة قرفة.
اقرأي أيضا..طريقة عمل ابو فروة المشوية على الطريقة التركية بمكونات حصرية
طريقة تحضير القشر
- في إبريق ضعي قشر البن والزنجبيل والقرفة والماء الساخن.
- من ثم ضعي الإبريق على النار إلى أن يغلي من 3 إلى 5 دقائق.
- من ثم صفي المزيج من الشوائب في مصفاة واسكبي القهوة في الكاسات وقدمية.
