طريقة اللحم المفروم الذي يعتبر من الاكلات والوصفات الشهية التي تناسب كثير من الافراد سواء كانوا كبارا أو صغارا ويمكن عمل كثير من الوصفات باستخدام اللحم كما ويمكن اضافة العديد من النكهات ومن الاضافات المختلفة وهو أحد الاطعمة التي يتم استخدامها في كثير من الاكلات المختلفة فهو يتميز بأنه سهل التحضير ولا يحتاج الكثير من الوقت و يعتبر من الأطباق التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة وهي من الأطباق التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهو من المأكولات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها
يتمع هذا الصنف بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.
وفي هذا الموضوع سيأخذنا الحديث إلى كيفية عمل هذا الطبق في ألبيت بأبسط المكونات بحيث ينافس تلك التي في المطاعم و للوصول لذلك كان حتما أن نذكر المكونات وبعد ذلك نذهب للحديث عن كيفية عمل هذا الطبق في المنزل أو بعد ذلك سنتكلم عن طريقة التقديم وبالهنا والشفا.
طريقة عمل اللحم المفروم
مكونات طريقة اللحم المفروم
- 300 غرام لحم مفروم مجمد.
- 3 طماطم حجم كبير مفرومة.
- 1 بصل حجم متوسط مفروم.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة ونصف ملح.
اقرأ أيضا..بيتزا باللحمة المفرومة قطنية وطعم خطير بمقادير قليلة وبسيطة
طريقة تحضير اللحم المفروم
- ضعي اللحم المجمّد في الثلاجة واتركيه ليلة كاملة إلى أن يذوب.
- من ثم في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت.
- ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
- بعد ذلك أضيفي اللحم وقلّبيه إلى أن يتغير لونه.
- زيدي الطماطم وقلّبي المكونات حتى تذبل الطماطم .
- وينضج اللحم أي حوالي 8-10 دقائق. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
- بعد ذلك استخدمي اللحم المفروم في وصفاتك. ألف صحة وهنا.
