حلويات

حلى المالتيزر لذيد وجديد وسهل التحضير

حلى المالتيزر لذيد وجديد وسهل التحضير - مطبخك لجميع الوصفات

حلى المالتيزر من أطباق الحلويات العالمية، وهو يحظى بشعبية عالية جدًا خصوصًا بين الأطقال، وذلك لطعمة اللذيذ ونكهته المميزة، ويمكن عمل حلى المالتيزر بوصفات وطرق متعددة ومكوّنات مختلفة، وعلى الرغم من توفر حلو المالتيز جاهزًا في الأسواق، إلا أنّ البعض يفضّل عمله في البيت وإدخال نكهات إضافية عليه مثل: الشوكولاتة والفانيلا والحليب والفواكه، وفيما يأتي طريقة عمل حلىو المالتيزر بشكله التقليدي والمعروف دا وبسيط وعبارة عن كيك جاهز وكريمة وحبات المالتيزر يمكن تحضيره في طبق كامل او بالكاسات حيث يحضر كطبقات كيك ثم كريمة ثم الكيك وهكذا الى ان يزين بالشوكولاته البودرة وحبيبات المالتيزر التي هي عبارة عن خليط الشوكولاته والحليب وهي ذات طعم شهي جدا.

لابدمن ذكر المكوّنات اللازمة لعمل هذا الحلى الرائع واللذيذ، وتختلف مكوّنات عمل حلى المالتيزر باختلاف الوصفات المتبعة في عمله، وفيما يأتي مكوّنات حلى المالتيزر مع الجوز المجروش، وتكفي مقادير هذه المكوّنات لعشرة أشخاص، ويمكن مضاعفة الكميات حسب الرغبة من ثم التطرق لطريقة تحضيره وطريقة تقديمه وهذا ما سنذكره في هذا المقال

طريقة عمل حلى المالتيزر

المكونات

500 غ توست طري أو حسب الرغبة.
3 ملاعق كبيرة كاكاو حلو أو مر.
12 ملعقة كبيرة سكر.
نصف كوب حليب سائل أو بودر محلل.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو بودر.
3 بيض.
نصف كوب جوز مجروش.
كوب شيكولاتة مالتيزر.
للتزيين : كرز معلب (حسب الرغبة).

اقرأ أيضا..كيكة البسكويت هش ولذيذ وبارد وسهل- مطبخك لجميع الوصفات

طريقة تحضير حلى المالتيزر

بدايةأحضري التوست و من ثم قومي بتقسيمه لقطع صغيرة .
ثم ضعيها فى اناء-ضعي عليه الكاكاو والحليب والفانيليا والبيض والجوز والسكر .
وقومى بالخلط والتقليب إلى ان التماسك-فى صينية مدهونة بزبد او مبطنة بورق زبد .
صبى الخليط السابق وافرديه بحيث يكون متساوى فى المستوى-.
رصى حبات المالتيزر على الوجه .
من ثم صبي باقى الخليط فوق المالتيزر كطبقة اخيرة-سخنى الفرن على درجة حرارة 180-.
ضعي حبات الكرز على وجه الصينية (حسب رغبتك) من ثم أدخلى الصينية الفرن لمدة دقيقة واحدة.
اتركي الصينية تبرد لتصبح جاهزة للتقديم.
تقدم باردة مع كأس من الشاي أو فنجان من القهوة صباحا أو مساء.

السابق
كيكة البسكويت هش ولذيذ وبارد وسهل
التالي
كيك باللبن طرية وهشة وشهية ورائعة

اترك تعليقاً