كيك برتقال جاهز حلو بحلي التم من الاطباق الحلوة جدا في الطعم وكذلك بسيطة في التحضير يمكن لكل سيدة وربة بيت باتباع التالي من الخطوات التالبة لدى موقع مطبخك لجميع الوصفات باتقان هذا احلى وتحضيره في البيت دون الحاجة للاستعانة وبالاخرين والف هنا وشفا ..
جدول المحتويات
طريقة عمل كيك برتقال جاهز
مكونات طريقة كيك برتقال جاهز
- 2 كاسة طحين
- كاسةسكر
- كاسةزيت،
- 4 بيض
- 3 معلقة كاكاو كبيرة
- 4 ملاعق صغيره باكنج باودر
- 4 ملاعق صغيره فانيلا
- عصير برتقال (المتوفر عندك)
شاهد أيضا..طريقة عمل خبز التوت البرتقالي الشهي أطيب الحلويات2021
طريقة تحضير كيك برتقال جاهز
- اخفقي السكر مع البيض.
- من ثم اخفقي المكونات الجافة مع بعض (الطحين والكاكاو والفانيلا والباكنج باودر)ثم ضيفي عليها خليط البيض والسكر وحركي جيداً.
- بعد ذلك بعدين ضيفي كاسة الزيت وحركي حتى يمتزج الخليط جيداً.
- من ثم واخر شي ضيفي عصير البرتقال بالتدريج وحركي.
- بعد ذلك ادهني القالب بالزيت ثم ضيفي الخليط وغطيه حطي ع نار عالية على الراس الصغير لمدة تتراوح 5دقائق لكي ما تعجن معك وبعدين وطي الغاز وخليها تستوي ع نار هادية بدها ساعة إلا ربع.
طريقة عمل تشيز كيك البرتقال السهل
المكونات
مكونات طبقة البسكويت
- 250 غراماً بسكويت دايجستف
- اصبع زبدة (100 غم، مذابة)
مكونات الحشوة
- 2 حبة برتقال (مقطعة إلى حزوز بدون قشر)
- كوب جبن كريمي
- 1ملعقة صغيرة قشرة برتقال (المبشور)
- ثلثان حليب مركز محلي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1ملعقة كبيرة عصير برتقال
للتزيين
- 8 حزوز برتقال (أو برش برتقال)
شاهد أيضا..حلى طبقات سهل وبارد بمكونات متوفر في البيت بطعم منعش ولذيذ
طريقة تحضير تشيز كيك البرتقال السهل
- لطبقة البسكويت: ندهن قوالب التارت بالزبدة. ثم نضع البسكويت في محضرة الطعام ونطحنه حتى يصبح ناعماً جداً، ننقله إلى وعاء ونسكب عليه الزبدة المذابة ونحرك حتى تمتزج المكونات.
- من ثم نوزع خليط البسكويت على قوالب التارت ونسوي سطحها بالضغط عليها قليلاً ثم نضعها في البراد.
- لتحضير الحشوة: نضع ثمانية حزوز برتقال جانباً ونقطع الباقي إلى مكعبات.
- باستخدام خفاقة كهربائية، نخفق معاً كلاً من الجبنة الكريمية وبشر البرتقال حتى يصبح المزيج ناعماً.
- بعد ذلك نضيف الحليب المكثف وعصير البرتقال و الليمون بالتدريج أثناء الخفق ونخقق لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج ناعماً.
- من ثم نضيف مكعبات البرتقال مع التحريك، ثم وبوساطة ملعقة نوزع المزيج في قوالب التارت.
- بعد ذلك نضع القوالب في البراد لليلة كاملة.
- نزين سطح كل قطعة بواحد من حزوز البرتقال أو برش البرتقال (حسب الرغبة).
طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال
المكونات
- 2 كوب طحين (منخل)
- 100 غراماً زبدة (مذابة)
- كوب جزر (مقشر ومبشور)
- 1ملعقة كبيرة برش برتقال
- ربع كوب عصير برتقال
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 3 حبات بيض
- 1ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير كيكة الجزر والبرتقال
- اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
- أضيفي البيض وبشر البرتقال والفانيلا وعصير البرتقال واخفقي.
- اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة.
- أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والسكر والزبدة والبرتقال واخفقي.
- أضيفي الجزر المبشور واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
- صبي خليط الكيك في القالب المجهز.
- أدخلي القالب للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم.
- قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
