حلا لوتس بارد طبق حلى لذيذ ورائع وبطعم جديد ليصبح احد اهم اطباق الحلويات عند كثير من الافراد المختلفة في المجتمع وما يضفيه هذا الحلى من جو بهجة وسرور عند الكبار وكذلك الصغار وهو من الحلويات ذات السيط الواسع الذي لاح بافاق الارض منتشرا ليعرفه الكبير قبل الصغير وليحبه كل من تناوله للمرة الاولى ليعاود تناوله في المرة الثانية وكله حنين لهذا الطعم الذي لا يجده كثيرا في كثير من الحلويات المتراصة بكثرة في محال الحلويات التي كثيرا لا يتم اتقان صنع مثل هذه الاطباق لانها لا تحتاج عناية فقط بل مزيد من العناية كما ويشعر الانسان بالسعادة بعد تناولها لانها عادة ما تحفز هرون السعادة مثلها مثل أي أكلة اخرى يكون الانسان في رغبة لتناولها أو الحصول عليها.
وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
طريقة عمل حلا لوتس بارد
مكونات حلا لوتس بارد
- 4 كيك فانيليا جاهز مفتت ناعماً.
- 350 جرام قشطة.
- 4 ظرف كريمة خفق بودرة.
- 1 كيلو جبن ماسكاربوني.
- كريمة لوتس مذوبة – حسب الحاجة.
- بسكويت لوتس مفتت – حسب الحاجة.
اقرأ أيضا..طريقة تارت اللوتس بطعم مميز وجاذب ورائحة فضيعة بكل بساطة وسرعة
طريقة تحضير حلا لوتس بارد
- في الخلاط الكهربائي ضعي جبن الماسكاربوني والقشطة وكريمة الخفق البودرة.
- من ثم أخفقي المكونات جيداً إلى أن تتجانس.
- بعد ذلك في قعر صينية بيركس ضعي طبقة من الكيك المفتت مع رصها جيداً بواسطة ملعقة.
- من ثم وزعي طبقة من بسكويت اللوتس المففت ورصيها جيداً.
- بعد ذلك أسكبي القليل من كريمة اللوتس المذوبة بخطوط فوق البسكويت.
- من ثم ضعي طبقة من الكريمة المحضرة وسوي السطح.
- بعد ذلك أدخلي الحلى إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.
- من ثم عند التقديم زيني بزبدة اللوتس المذوبة والكريمة المخفوقة وبسكويت اللوتس.
