كب كيك فراولة طبق حلى لذيذ ورائع وبطعم جديد ليصبح احد اهم اطباق الحلويات عند كثير من الافراد المختلفة في المجتمع وما يضفيه هذا الحلى من جو بهجة وسرور عند الكبار وكذلك الصغار وهو من الحلويات ذات السيط الواسع الذي لاح بافاق الارض منتشرا ليعرفه الكبير قبل الصغير وليحبه كل من تناوله للمرة الاولى ليعاود تناوله في المرة الثانية وكله حنين لهذا الطعم الذي لا يجده كثيرا في كثير من الحلويات المتراصة بكثرة في محال الحلويات التي كثيرا لا يتم اتقان صنع مثل هذه الاطباق لانها لا تحتاج عناية فقط بل مزيد من العناية.
وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
طريقة عمل كب كيك فراولة
مكونات كب كيك فراولة
- ¾ 1 كوب دقيق.
- 1 كوب فراولة مقطعة.
- ½ كوب سكر.
- ¼ كوب زيت.
- ½ كوب حليب.
- 1 بيض.
- ½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر.
- 1 معلقة صغيرة فانيليا.
- ¼ معلقة صغيرة ملح.
اقرأ أيضا..كب كيك ميني سهلة التحضير وشهية بقوام لين وخفيف جربي تحضيره
طريقة تحضير كب كيك فراولة
- سخني الفرن على حرارة 170 درجة.
- من ثم جهزي صينية كب كيك وبطنيها بالورق الخاص.
- بعد ذلك اخفقي البيض والزيت و الحليب والسكر بالخفاقة الكهربائية إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
- أضيفي الفانيليا وحركي.
- من ثم اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنيج باودر.
- بعد ذلك أضيفي مزيج الدقيق لخليط البيض والزيت والحليب والسكر واخلطي إلى أن تتجانس المكونات.
- أضيفي الفراولة المقطعة وقلبي.
- من ثم اسكبي الخليط في صينية الكب كيك لحوالي النصف لكل واحدة.
- بعد ذلك أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج الكيك.
- من ثم أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
