كيف اسوي مكرونه بالجبن سؤال كثيرا ما يتم تناوله بشكل واسع وللحصول هلى طبق معكرونة بالجبن ما حصلش بطعم مميز وفاخر كما و تعتبر من الأكلات ذاعة الصيت في كثير من البلدان فهي منتشرة بشكل واسع على مستوى العالم وتعتبر من الوجبات الصحية الغنية المغذية التي يتم تحضيريها في الاجواء المعتدلة وكذلك الاجواء الشتوية ويمكن أن تقدم على السفرة في وجبة الافطار في شهر رمضان المبارك كما يمكن تقديمها على موائد المناسبات و كذلك على سفرتك لأبنائك وزوجك لكن في كل الاحوال ينصح بعدم الاكثار من تناوله كون أن نسبة النشويات فيه عالية ما قد يسبب السمنة. .
وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تحضير هذا الطبق قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي طهاها بداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لعمل هذا الطبق ومن ثم لطريقة التقديم ون ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء.
جدول المحتويات
كيف اسوي مكرونه بالجبن
المكونات
- 250 غرام من المكرونة
- 2 فنجان من جبنة موزاريلا فريكو
- ½ فنجان من جبنة بارميزان المبشورة
- ¼ فنجان زبدة
- 3 كوب حليب
- 2 ½ ملعقة طعام دقيق لجميع الاستعمالات
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ½ فنجان من فتات الخبز
- رشة فلفل أحمر
اقرأ أيضا..مكرونة بالبشاميل بالتونه بطعم لذيذ تحفة وتحضير سهل وغير معقد في اقل وقت
طريقة التحضير
- اطبخي المكرونة حسب التعليمات على العبوة. وصفيها
- من ثم في مقلاة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة. أضيفي الدقيق لصنع حساء. ثم أضيفي الحليب ببطء،
- و بعد ذلك حركي باستمرار. أضيفي جبنة موزاريلا فريكو واطبخي على نار هادئة حتى تذوب الجبنة ويصبح الصوص غليظا قليلا.
- من ثم ضعي المكرونة في طبق كبير واسكبي الصوص فوقه وحركيها جيدا.
- بعد ذلك ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة،
- من ثم أضيفي فتات الخبز وحمّريه. انثريه فوق المكرونة والجبنة ليغطيها. انثري بعض الفلفل الأحمر.
- بعد ذلك اخبزيها في الفرن مدة 30 دقيقة بحرارة 175 درجة مئوية، وقدميها
