حلويات

تمر العجوة طعم لذيذ وفوائد عديدة

تمر العجوة طعم لذيذ وفوائد عديدة

تمر العجوة هو فاكهة تنج من النخلة منتشر في بلاد الخليج على وجه الخصوص نظرا لوفرة شجر النخيل هنالك وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن جملة من فوائد هذه الثمرة

فوائد تمر العجوة

المعادن: يُعدُّ لُبُّ عجوة المدينة غنيّاً بالمنغنيز، والمغنيسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم. الفيتامينات:
يحتوي العجوة على عددٍ من الفيتامينات، مثل البيتا كاروتين، وفيتامين ج، بالإضافة إلى فيتامينات ب، مثل: الثيامين المعروف بفيتامين ب1، والرايبوفلافين أو فيتامين ب2، والنياسين أو فيتامين ب3. الألياف:
يعدُّ كُلٌّ من لُبِّ تمر العجوة وبذرته غنيّينِ بالألياف، بما فيها الألياف الذائبة في الماء، والألياف غير الذائبة في الماء. السكريات:
يحتوي تمر العجوة على 25.41% من سكر الفركتوز، و31.33% من سكر الجلوكوز،[٦] ومقارنةً بتمر الزايدي (بالإنجليزية: Zaidy )
فإنَّ تمر العجوة أعلى بمحتواه من السكّريات، بما فيها سكر الجلوكوز، أو الفركتوز، أو المالتوز، أو الجلاكتوز.

فوائد أخرى تمر العجوة

1. تقوية المناعة

بسبب احتواء التمر على العديد من المواد الغذائية الهامة من معادن وفيتامينات ومضادات أكسدة،

فإن تناوله بانتظام يساعد على  تقوية المناعة ومحاربة العديد من الأمراض والالتهابات.

2. الحماية من السرطان

قد يكون لتمر العجوة فوائد هامة جدًا في الوقاية من السرطانات والأمراض المزمنة المختلفة،

قد بدأت العديد من الدراسات تظهر أنه قد يكون للتمر تأثير مشابه لتأثير بعض أنواع المضادات الحيوية والأدوية المسكنة للألم كذلك.

3. تحسين الهضم

يحتوي التمر على كمية كبيرة من الألياف الغذائية،

لذا فإنه مفيد جدًا لتحسين عملية هضم الطعام وامتصاصه في الجهاز الهضمي كما أنه يساعد على محاربة مشكلة الإمساك.

4. الوقاية من فقر الدم 

ينصح بتمر العجوة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الناتج عن نقص الحدي

كما وينصح به الأشخاص المعرضون بكثر للإصابة بهذا النوع من فقر الدم،

ويعود السبب في ذلك لاحتواء التمر على نسب عالية من الحديد الذي يحتاجه الجسم لإنتاج خلايا الدم الحمراء بكميات كافية يوميًا.

5. لصحة العظام

يحتوي التمر على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، خاصة الفسفور والكالسيوم،

ما يجعله مفيدًا بشكل خاص لصحة العظام، إذ تساعد العناصر الغذائية المذكورة على منع تداعي العظم ومنع تلفها،

كما تساعد على إصلاح أي ضرر حاصل فيها بسرعة بالإضافة للتقليل من فرصة الإصابة بأمراض العظام المختلفة.

6. تسهيل الولادة 

يساعد تناول عجوة التمرعلى تحفيز عضلات الرحم وعنق الرحم  لتسهيل الولادة

من ثم يخفف الألم الحاصل أثناء عملية الولادة بالنسبة للمرأة.

7. إدرار حليب الثدي

من ثم تنصح المرأة المرضعة عادة بتناول العجوة بانتظام يوميًا

وذلك لتحسين إدار حليب الثذي لديها وتحفيزه، كما أن تناول المرأة لتمر العجوة خلال هذه الفترة الحرجة من عمر الرضيع قد يحسن مناعة الرضيع بشكل كبير.

8. تحسين صحة الدماغ

يساعد تناول التمر بانتظام على التقليل من عمليات الأكسدة الضارة التي قد تحصل في خلايا الدماغ والتي تلحق الضرر بالدماغ بطرق مختلفة،

من ثم يحتوي تمر العجوة على عناصر غذائية تساعد على محاربة مرض الزهايمر ومرض الخرف والتقليل من فرص الإصابة بهما.

9. الحماية من أمراض القلب

من فوائد العجوة الشهيرة أن له تأثيرًا إيجابيًا على القلب، ، وجهاز الدوران ومن ثم يساعد تناوله على خفض الدهون الثلاثية الضارة في الدم ويقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية.


اقرأ أيضا..اصابع الجبن هشة وطرية بطعم حصري وجديد- مطبخك لجميع الوصفات

السابق
اصابع الجبن هشة وطرية بطعم حصري وجديد
التالي
عصير عوار قلب بادر ومنعش وسهل التحضير

اترك تعليقاً