جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريقة بسبوسة عبير العميرة بسبوسة عبير العميرة بالخطوات. وصفة سهلة وسريعة تفقديها بنفسكك وجربيها
جدول المحتويات
طريقة عمل بسبوسة عبير العميرة
مكونات بسبوسة عبير العميرة
- 1كوب سميد خشن أو وسط مو مشكله أهم شيء مايكون الناعم جدا اللي يسمونه ( فرخه )
- 1كوب حليب بودرة محموس
- ثلاث أرباع كوب سكر
- 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نضيف عليهم 3 ملعقة كبيرة زيت ونفركهم مع بعض
- وبعدين نضيف علبتين قشطة المعلبة
شاهد أيضا..بسبوسة جوز الهند بالقشطة بطريقة التحضير الاسهل والاسرع بطعم لذيذ
طريقة تحضير بسبوسة عبير العميرة
- وبعدين نحطهم بصينيه حجم صغير أو وسط على حسب الرغبه و نغطيها نص ساعه أو أكثر قبل ما ندخلها الفرن بعدين ندخلها لفرن مسبق التسخين على درجة حرارة وسط مشغل من تحت ع الرف الوسط تجلس نص ساعه أوأكثر على حسب الفرن
- ونحمرها خفيف من فوق ونسقيها بالشيره
- أو بالحليب المبخر ..
لتحضير الحليب المبخر
- استخدمت كوب كامل حليب ابو قوس نص الكوب خليته بنكهة الهيل والنص الثاني كملت عليه بدون نكهه
- مع نص كوب سكر وخليته يطبخ ع النار دقيقه ونص إلى دقيقتين وبس نخليه يبرد على راحته
- أول مانطلع البسبوسه من الفرن نصب الكميه كلها عليها راح تتشربها على راحتها وبعدين إذا تحبون تقدمونها دافيه أو تخلونها بالثلاجه تبرد .. .
طريقة عمل بسبوسة الجزر
المكونات
- ٤ بيضات
- ظرف فانيليا
- ظرفين بيكينغ باودر
- كوب عصير برتقال
- رشة ملح
- كوب سكر
- كوب جزر مبشور
- ٣ أرباع كوب زيت
- كوبين سميد ناعم
- ملعقة خل
للسقي
- قطر
للتزيين
- سكر بودرة أو جوز هند
طريقة تحضير بسبوسة الجزر
- في وعاء نضع كلاً من البيض والفانيليا وعصير البرتقال ورشة ملح والسكر ونخفقهم بالبليندر حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نضيف الجزر والزيت ونخفقهم جيداً مع المكونات السابقة .
- ثم نضيف الخل فالسميد ونخلط وأخيراً نضيف البيكينغ باودر ونخلطهم حتى يصبح مزيج البسبوسة جاهزاً .
- نسكب الخليط في قالب مدهون زيت ورشة طحين وندخله الفرن على درجة ٢٢٠ في الوسط لمدة ٤٠ دقيقة حتى ينضج .
- بعد أن نخرجه من الفرن وهو حار نسقيه بالقطر ونتركه ليبرد جانباً .
- عند التقديم نزين البسبوسة بالسكر البودرة أو جوز الهند وصحة وهنا .
